Risultato della ricerca per: pasta sfoglia

Napoleon di panna con sfoglie al cioccolato

Pubblicato il 21/07/2019 di: Emma 0 commenti

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Cobbler alle albicocche

Pubblicato il 29/06/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiama cobbler ed è un dolcetto americano abbastanza simile al crumble, a base di pasta frolla e frutta. Oggi prepariamo il cobbler alle albicocche, variante del classico dolcetto americano, ottimo come versione estiva.  Perfetta anche la variante alle pesche […]Continua a leggere

Composta di albicocche con panna montata

Pubblicato il 30/05/2019 di: Emma 0 commenti

Arrivano le albicocche perfette per poter preparare una squisita marmellata, ma la ricetta di oggi è veramente speciale. La composta di albicocche con panna montata è deliziosa, è un dessert fresco e goloso che viene arricchito dalla presenza della panna […]Continua a leggere

Quiche di mirtilli e mandorle

Pubblicato il 16/05/2019 di: Emma 0 commenti

Se pensate alla quiche vi viene certamente in mente la quiche salata, ma la ricetta di oggi è la ricetta della quiche con mirtilli e con mandorle. Facile facile da preparare potrete preparare questa quiche anche optando con altri tipi […]Continua a leggere

Festa della mamma, 5 dolci per l’occasione

Pubblicato il 11/05/2019 di: Emma 0 commenti

Arriva la festa della mamma che si celebra la seconda domenica di maggio: ma quali dolci preparare per l’occasione? In effetti la festa della mamma non ha dolci simbolo veramente tradizionali per la ricorrenza, ma in effetti si può tranquillamente […]Continua a leggere

Cioccolato, un mix di aromi di 69 composti

Pubblicato il 10/05/2019 di: Emma 0 commenti

Il cioccolato perfetto? È un mix ideale di ben 69 composti che contribuiscono al suo bouquet aromatico: un bouquet che regala un aroma irresistibile e che unisce alla viola, le note di vaniglia e banana, l’aceto e il legno. Pubblicato […]Continua a leggere

Mini sfoglie con frutti di bosco e uvetta

Pubblicato il 08/05/2019 di: Emma 0 commenti

Poca voglia di cucinare, ma la necessità di preparare un dolcetto invitante: la ricetta giusta è quella delle mini sfoglie con frutti di bosco sono un dessert facile da preparare, ma di grande effetto. Potrete scegliere fra diversi tipi di […]Continua a leggere

Pastiera napoletana, la versione al cacao

Pubblicato il 19/04/2019 di: Emma 0 commenti

Spazio a un grande classico della pasticceria di Pasqua, la pastiera napoletana: la ricetta di oggi è però una ricca rivisitazione proposta dalla Perugina con la pastiera napoletana, la versione al cacao. Un dolce che diventa ancora più squisito rispetto […]Continua a leggere

Strudel, al via il primo campionato nazionale

Pubblicato il 09/03/2019 di: Emma 0 commenti

Al via il primo campionato nazionale dedicato allo strudel, il dolce per eccellenza della montagna, diventato un vero e proprio vanto della cucina italiana.  Il primo campionato dedicato a questo dolce iconico si terrà dal 23 al 26 aprile a […]Continua a leggere

Cioccolato, tutti i benefici per la salute

Pubblicato il 15/02/2019 di: Emma 0 commenti

Chi l’ha detto che il cioccolato faccia male alla salute? Se consumato con moderazione, anche il cioccolato fa benissimo: perfetto da consumare in ogni momento dell’anno, in occasione di Sa Valentino e non solo, il cioccolato fa bene all’umore e alla […]Continua a leggere

Befana, i dolci della tradizione

Pubblicato il 06/01/2019 di: Emma 0 commenti

Ultimo appuntamento delle festività natalizie, la Befana o Epifania, è una ricorrenza che si festeggia in Italia e in molti altri Paesi del mondo che celebra l’arrivo dei Re Magi guidati dalla stella cometa in visita a Gesù. Ma la […]Continua a leggere

Presnitz, il dolce dell’imperatrice Sissi

Pubblicato il 28/11/2018 di: Emma 0 commenti

Pasta sfoglia, uvetta, frutta, secca, cioccolato: questi gli ingredienti per la preparazione del Presnitz, un dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia, ma chiaramente di origine austroungarica.  Abbastanza simile allo strudel di mele infatti il Presnitz è stato creato nel 1832, […]Continua a leggere

Strudel con pere e carote

Pubblicato il 19/11/2018 di: Emma 0 commenti

Voglia di uno strudel un po’ diverso dal solito? La ricetta dello strudel con pere e con carote proposta da Sergio Maria Teutonico di Alice, è esattamente quello che fa per voi: la ricetta originale prevede di preparare la pasta […]Continua a leggere

Strudel semplice con le prugne

Pubblicato il 04/11/2018 di: Emma 0 commenti

Ecco una gustosa variante del tradizionale strudel che viene preparato con le prugne: potrete realizzare il vostro strudel con le prugne utilizzando delle prugne secche e delle prugne fresche e aggiungere anche dell’uvetta. La ricetta può essere preparata con della […]Continua a leggere