Risultato della ricerca per: yogurt
Gelato allo yogurt con il Bimby
Quando ho voglia di gelato ma non di fare troppi danni alla mia linea, opto sempre per il quello allo yogurt. Non so, ma credo che tra tutti i mali (intesi come i vari gusti alla crema/cioccolato/frutta secca), sia il […]Continua a leggere
Mousse allo yogurt e banane
Se siete in cerca di una ricetta davvero facile e veloce per far preparare in pochi minuti un goloso dolce al cucchiaio fresco ed alla frutta l’avete trovato. La mousse allo yogurt e banane è uno di quei dessert da […]Continua a leggere
Frittelle allo yogurt della Prova del Cuoco
Le frittelle allo yogurt della Prova del Cuoco altro non sono che dei comuni pancake soffici e golosi perfetti da gustare a colazione. Io li adoro appena cotti, ancora caldi e irrorati con poco miele o sciroppo d’acero, a meno […]Continua a leggere
Cheesecake con frutta e yogurt magro
La cheesecake è il classico dolce di New York che sta spopolando anche nel nostro Paese: la base croccante di biscotti e burro si unisce alla morbidezza della crema in un dessert perfetto per ogni momento. Se poi volete […]Continua a leggere
Torta gelato con yogurt e frutti di bosco
Con le temperature che diventano più dolci arriva anche il momento di pensare a dolci pià leggeri e freschi. Oggi prepariamo la torta gelato allo yogurt, un dolce freddo facile da preparare e perfetto per la bella stagione. Continua a leggere
Porridge con yogurt greco
Come abbiamo avuto modo di vedere qualche tempo fa, il porridge viene servito solitamente a colazione. Può essere sia dolce che salato, a seconda dei gusti, e prevedere una cottura nell’acqua o nel latte, di qualsiasi tipo. Viene generalmente arricchito […]Continua a leggere
Flan di yogurt con carpaccio di ananas
Il flan di yogurt con carpaccio di ananas è una ricetta scovata durante una puntata della Prova del cuoco che mi ripromettevo da tempo di realizzare come dolce di fine pasto. L’occasione si è presentata lo scorso fine settimana, quando […]Continua a leggere
Fritole allo yogurt di Anna Moroni
Da tempo cercavo una ricetta alternativa per preparare le fritole di Carnevale, ovvero le golosissime frittelle facenti parte della tradizione e diffusamente preparate nella nostra penisola, note anche sotto nomi diversi. Immaginate dunque la felicità dopo essermi imbattuta nelle fritole […]Continua a leggere
Crostata alla crema di yogurt
Devo assolutamente condividere con voi l’ultimo e soprendente dolce da me preparato, la crostata alla crema di yogurt. Adoro le crostate ma ero stufa di preparare le solite ripiene di marmellata o crema pasticcera. Quando mi sono imbattuta in questa […]Continua a leggere
Pancake con yogurt e miele
I pancake rappresentano un vero e proprio classico della colazione americana: in pratica si tratta di morbide focaccine che vengono servite con lo sciroppo d’acero, ma che possono anche essere servire con altri ingredienti diversi. Oggi prepariamo i pancake […]Continua a leggere
Torta di mele e yogurt di Anna Moroni
Avevo proprio voglia di un dolce classico, per la colazione, quando la mia scelta è ricaduta sulla torta di mele e yogurt di Anna Moroni. In realtà si tratta della mia ancora di salvezza in molte occasioni, specie quando il […]Continua a leggere
Crepes al grano saraceno con yogurt e fragole
Lo sapevate che il grano saraceno è un ingrediente ricco di triptofano, una sostanza che favorisce la liberazione della serotonina, vale a dire l’ormone del buonumore? Solo per questo motivo varrebbe certamente la pena di provarlo in più di qualche […]Continua a leggere
Dolce con farina di castagne e yogurt
Il fatto che l’inizio di settembre sia andato a coincidere con i primi giorni di pioggia ha fatto si che iniziassi a concretizzare che le vacanze siano davvero finite e che molto presto l’estate lascerà il posto all’autunno. Poco male, […]Continua a leggere
Crema di yogurt con cachi
La crema di yogurt con cachi è un dolce estivo (ottimo anche il frappè di yogurt con anguria), perfetto anche con le alte temperature: è invitante e gustoso nasconde più di qualche segreto. Non contiene zucchero, burro o lievito, ma […]Continua a leggere