Ravioli ricotta e cacao
Dolce forse un pò più complicato del solito….ma secondo me vale la pena provare!! Con un pò di impegno e attenzione potete preparare dei fantastici Ravioli ricotta e cacao!!! Iniziamo concentratevi!! Ravioli ricotta e cacao Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 1 ora (più o meno) + cottura INGREDIENTI: 250 g di farina 2 cucchiai di zucchero 30 g di burro 1 uovo 1 […]Continua a leggere
Biscotti al miele
Oggi una ricetta di biscottini molto dolci!!! Biscotti al miele! devo dire che il miele non è un ingrediente che piace a tutti, però si abbina bene con la pasta dei biscotti! Sono ideali d’inverno quando un pò di dolce aiuta a combattere il freddo!! Cominciamo! Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 250 g di farina 8 uova 20 […]Continua a leggere
Girelle al cioccolato
Una merenda tipica per quelli della mia generazione…..le Girelle al cioccolato!!! quanti pomeriggi passati a cartoni animati e merendine!!!! Voglio darvi una ricetta un pò rivisitata di questo dolce, sicuramente più genuina e fresca ma che mantiene ancora molti ingredienti originali!!! Cominciamo quindi con la preparazione! Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 15 minuti + cottura + raffreddamento INGREDIENTI: 4 uova 30 g di farina 100 g di zucchero 30 g di cacao amaro 1 bustina di lievito 1 bustina di zucchero vanigliato 1 dl di panna PREPARAZIONE: Prendete per prima cosa le uova e dividete i tuorli dagli albumi. Gli albumi montateli a neve mentre i tuorli metteteli in una terrnina e sbatteteli bene con lo zucchero. Aggiungete poi la farina, il cacao, il lievito ed infine accorpate anche gli albumi che avete montato. Mescolate bene il tutto facendo attenzione che sia tutto amalgamato! A questo punto prendete una teglia rettangolare, rivestitela con della carta da forno in modo da non far attaccare il dolce e versate il composto! Fate cuocere per circa 18-20 minuti a 190°. PRESENTAZIONE:Continua a leggere
Mousse di cioccolato e nocciole
Ecco un’altra mousse! dopo quella bianca non poteva mancare quella al cioccolato nero!!! E’ un dolce semplice e con due ingredienti che devo confessare amo moltissimo: il cioccolato e le nocciole!!! Una mousse fatta di pochi ingredienti facile da fare e altrettanto facile da mangiare!!! Se poi ci abbinate dei pasticcini da thè o avete il tempo per prepararvi le lingue di suocera….. il massimo!!! […]Continua a leggere
Biscottini al profumo di limone
Ecco una nuova ricetta di biscotti!!! Sfiziosi e delicati che vanno via uno dopo l’altro………divertitevi a prepararli usando stampini con forme diverse e decorateli con la glassa al limone!! Fatemi sapere se vi sono venuti buoni…..a me di solito riescono benissimo! Cominciamo!!!  Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 400 g di farina 125 g di burro 125 g di zucchero 2 uova 1 […]Continua a leggere
Coccole all’uvetta
Ricetta semplice e veloce per dei pasticcini da té molto friabili e gustosi. Certo con il té sono ottimi ma non sono male neanche con il cappuccino o soli davanti al televisore. Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 10 minuti + 20 minuti di cottura INGREDIENTI: 150 g farina. 170 g burro. 200 g zucchero. 150 g uvetta sultanina. 2 uova. PREPARAZIONE: Mettete e […]Continua a leggere
Strudel di mele
Buongiorno!! Iniziamo con la ricetta di oggi….lo strudel di mele!! Era un pò che volevo proporvi questa ricetta visto che i dolci con le mele sono tra i miei preferiti! Così dopo la ricetta del dolce alle mele e della classica torta alle mele è ora il momento di presentarvi la ricetta dello strudel!! Cominciamo!! Ingredienti: Per la pasta: 300 gr di farina 200 gr […]Continua a leggere
Questo è un ciambellone diverso dagli altri….diversa è soprattutto la ricetta! Facile da ricordare e da preparare…il ciambellone del 5 perchè tutte le dosi cominciano con questo numero…500 g farina, 500 g zucchero, 5 uova etc. Cominciamo quindi a descrivere questo ciambellone soffice e gustoso!!!Continua a leggere
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Brownies fondenti con guarnitura di cheesecake
Unire brownies e cheesecake da ora si può fareeeeeee!
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Cheescake di Red Velvet ed Oreo
Red Velvet + Oreo in formato cheescake. Il colore natalizio c'è, siamo sicuri anche la mmmmhhh bontà!
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No cottura: Cheesecake di St. Patrick con scaglie di cioccolato e menta
Una ricetta che non ha bisogno della cottura è molto più semplice da realizzare. Ottima per San Patrizio!
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Cheescake con marshmallow e cioccolato
Guarnitura con marshmallow poggiati su cremoso cioccolato fondente sciolto, rendono questa cheescake unica.
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San Valentino: mini cheescake al triplo cioccolato
Un tripudio di cioccolato che confermerà il vostro amore per il cibo.
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Cheescake mascarpone, arancia e cioccolato
Una cheescake visivamente bella, deliziosamente buona.
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Barrette di brownie, cheescake e crema al limone
LISTA INGREDIENTI: Brownie strato Burro biologico da allevamento all’aperto – 6 cucchiai Zucchero grezzo – 150g Cacao in polvere non […]
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Torta Gatto Nero per Halloween
Partendo da una torta a strati, potete adornarla per renderla come un gatto nero.
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Torta Dobos ricetta ungherese alta pasticceria
Proveniente dalla cucina ungherese, la spettacolarità della torta dobos farà fare bella figura alla vostra pasticceria.
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Torta auto natalizia
Avete mai pensato di fare una torta di natale a forma di auto? Magari l'auto che usate per fare shopping a tema?
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Brownies in stile Cookies
O cookies in stile brownies? Beh beccatevi sta combo MICIDIALE!
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Torta Oreo con crema la burro e caffè
Una torta supergolosa che mischia gli oreo ad una crema eccezionale.
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Biscotti assortiti taglia e cuoci
biscotti assortiti in vari gusti, tra cui ovviamente al cioccolato.
