Risultato della ricerca per: frutti di bosco

La ricetta dei tortini di grano saraceno con i mirtilli proposta da Bruno Barbieri, chef e storico giudice di Masterchef, è una ricetta versatile e priva di glutine.  È perfetta come ricetta per essere servita in monoporzione: ogni tortino poi, […]Continua a leggere

Il crumble è uno dei dolci classici della tradizione anglosassone, a base di frutta e di croccante pasta sbriciolata: la sua bontà sta anche nella sua versatilità, nella possibilità di variar ingredienti e frutta. La ricetta di oggi è del […]Continua a leggere

Ecco una torta dal sapore abbastanza rustico: la torta con avena e marmellata di mirtilli è veramente squisita e presenta dei contrasti molto interessanti a livello di gusto.  Il sapore dei cereali è perfetto con il gusto dolce della marmellata […]Continua a leggere

Yogurt e frutta sono i soli ingredienti necessari per la preparazione di golose coppette fredde che potrete preparare in tante varianti diverse. Potrete scegliere la frutta di stagione, albicocche, pesche, ananas, ma anche i classici frutti di bosco oppure i […]Continua a leggere

Prepariamo oggi la creme brulée, ma in versione tutta alternativa: la creme brulée al riso con le prugne è una ricetta economica, ma gustosa, variante della classica creme brulée e preparata con il riso, esattamente il riso di cottura, proprio […]Continua a leggere

Ecco la ricetta della zuppa inglese light, la versione leggera di un classico della pasticceria a base di crema e di pan di spagna.  La versione leggera della zuppa inglese light di oggi prevede la presenza del crumble leggero al […]Continua a leggere

Si chiama banoffie pie ed è la tradizionale torta inglese a base di cioccolato e di banane: è veramente golosa, ideale per chi ama altre ricette come ad esempio la cheesecake americana. La versione di oggi però è leggermente diversa: […]Continua a leggere

Se cercate un dolce croccante all’esterno e morbido all’interno, la sbriciolata con pesche e cioccolato è il dolce che fa per voi. È perfetta per essere serviva come dessert a pranzo o a cena ed è molto facile da preparare, semplice […]Continua a leggere

Il pudding è un dolcetto tradizionale dell’Inghilterra che conosce molte varianti, salato o dolce.  La ricetta di oggi è quella del pudding estivo con le fragole, una sorta di budino, che viene preparato con la base del pan brioche e […]Continua a leggere

Va bene: forse mangiare la Nutella in estate non sarà particolarmente indicato, ma è anche vero che è l’ingrediente perfetto per la realizzazione di tanti dolci estremamente semplici da realizzare. La cheesecake con panna e con nutella è un dolcetto estremamente […]Continua a leggere

Ecco un dolcetto facile facile da preparare: i cestini di pasta sfoglia con panna e con fragole sono veramente l’ideale per poter realizzare un dessert gustoso anche quando avete poco tempo a disposizione. Vi occorrono semplicemente un rotolo di pasta […]Continua a leggere

Zero voglia di stare in cucina ma voglia di un dolce veloce da preparare che possa risolvere al volo la necessità di un dessert anche per una cena fra amici? La ricetta della crostata fredda con gelato e con frutta […]Continua a leggere

Si chiamano shortcake e sono delle piccole, deliziose tortine che vengono realizzate in modo molto semplice. Sono ottime tutto l’anno, ma la versione estiva si arricchisce della presenza della frutta di stagione. La ricetta di oggi è delle shortcake con […]Continua a leggere

Anche se le temperature al alzano e fa caldo non è detto che si debba necessariamente rinunciare ai dolci: basta scegliere invece i dolci giusti, più leggeri e che non appesantiscono: i dolci al cucchiaio sono praticamente perfetti, ma oggi […]Continua a leggere