Risultato della ricerca per: frutti di bosco
Torta con yogurt e fragole
La ricetta di oggi è fresca e leggera, adatta soprattutto all’estate visti anche gli ingredienti: la torta con lo yogurt e le fragole è ottima per la colazione e la merenda ed è una ricetta adatta anche ai bambini che […]Continua a leggere
Gusti del gelato, come rivelano la nostra personalità
Dimmi che gelato mangi e ti dirò chi sei: è stato uno studio statunitense a svelare la personalità dell’individuo in base alla scelta del gusto di gelato preferito. Insomma, se non si tratta di uno studio che riesce a individuare […]Continua a leggere
Biscotti con farina di di farro e uvetta
Oggi è domenica e possiamo dedicarci con maggiore relax alla preparazione di dolci e dolcetti da consumare nell’arco della settimana per la colazione: fra torte morbide e plumcake non possono mancare neppure i tradizionali biscotti e la ricetta di oggi […]Continua a leggere
Waffles al cioccolato con la frutta fresca
Chiamateli gaufre o cialde, ma i waffles restano sempre i dolcetti tradizionali del Belgio e dell’Olanda. Si tratta di cialde morbide che vengono arricchite dalla presenza della crema, della marmellata o della frutta. La ricetta di oggi è quella dei […]Continua a leggere
Mousse di avocado e cioccolato
La mousse con cioccolato e avocado proposta oggi è la variante leggera di un classico della pasticceria: non è previsto l’uso delle uova e si tratta di una ricetta veramente facile da preparare che richiede pochissimi ingredienti a disposizione, il […]Continua a leggere
Sfoglie di pasta fillo con mele, noci e miele
Si sa: la pasta sfoglia pronta in casa è veramente irrinunciabile. È pratica può essere utilizzata per tante ricette diverse, ideale anche per la preparazione di dolci e dolcetti all’ultimo momento. La ricetta di oggi è veloce e gustosa: le […]Continua a leggere
Crumble di prugne al cioccolato fondente
Come rendere veramente speciale il crumble? La proposta di oggi è quella di variare la scelta degli ingredienti per ravvivare un dolcetto che piace veramente a tutti: la ricetta del crumble di prugne al cioccolato fondente è una variante del […]Continua a leggere
Crema ai pistacchi cotta al vapore
È veramente la cottura più sana che si sia: parliamo ovviamente della cottura al vapore che è assolutamente leggera, digeribile e adatta veramente a tutti. Oggi proponiamo la ricetta della crema di pistacchi cotta al vapore. È un dessert semplice […]Continua a leggere
Torta vegana soffice ai mirtilli
Torta soffice, ma vegana: la ricetta proposta oggi è la torta vegana soffice ai mirtilli, un dolce che non rinuncia alla bontà dei mirtilli e della frutta senza rinunciare neppure alla leggerezza di una preparazione vegana, leggera e gustosa. Potrete […]Continua a leggere
Rose di mele, il dessert con frutta e sfoglia
Maggio è il mese delle rose e allora perché non preparare un dolce all’insegna di uno dei fiori più belli? Oggi prepariamo le rose di mele, un dolcetto-dessert molto piacevole a vedersi che può essere preparato e consumato singolarmente e […]Continua a leggere
Budino di risolatte con la marmellata
Ecco la versione leggera del budino: il budino di risolatte con la marmellata è un dolcetto leggero e dal sapore delicato. Perfetto per ogni stagione, indicato anche a chi è dieta, viene arricchito dalla presenza non solo dell’ingrediente principale, il […]Continua a leggere
Profiterole, la ricetta di Ernst Knam
Eataly dedica una tre giorni al profiterole con il il Festival del profiterole, uno dei dolci più amati anche dagli italiani e nato nella Corte dei Medici. Oggi proponiamo la ricetta del profiterole di Ernst Knam, il re del cioccolato che […]Continua a leggere
Mini mousse di yogurt e frutta
La primavera sembra essere arrivata e il bel tempo invita anche alla preparazione di dolcetti freschi e leggeri che possano saziarci, ma senza appesantirci. La ricetta delle mousse di yogurt con la frutta sono l’ideale come ricetta primaverile, magari da […]Continua a leggere
Biscotti farciti con gelato e frutta
Quando arriva il caldo non c’è nulla di meglio che gustarsi un bel gelato, fresco e dissetante, ma se volete preparare un gelato che possa essere anche un vero e proprio dessert ecco la ricetta che fa per voi: i […]Continua a leggere