Risultato della ricerca per: caffè

Cupcake alla vaniglia di Detto Fatto

Pubblicato il 12/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Alzi la mano chi non li conosca o non li abbia ancora mai provati. Beh, se rientrate in tali categorie non potete assolutamente non preparare questa ricetta dei cupcake alla vaniglia. Si tratta di una delle più semplici e collaudate, […]Continua a leggere

Biscotti al cioccolato fondente e bianco

Pubblicato il 03/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando sento parlare di cioccolato vado in estasi, figuratevi quando, nel titolo di una ricetta leggo addirittura ce ne siano due tipi. Quasi in trance mi sono diretta in cucina ed ho subito realizzato questi biscotti al cioccolato fondente e […]Continua a leggere

Biscotti con olio di oliva

Pubblicato il 24/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I biscotti con olio di oliva rappresentano una valida e sicuramente più sana alternativa ai classici biscotti di pasta frolla che generalmente si realizza con il burro. Si tratta di biscottini leggeri e perfetti per accompagnare il te o il […]Continua a leggere

Torta paradiso di Anna Moroni

Pubblicato il 19/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta paradiso è una variante più ricca soffice e burrosa del pan di spagna. Si presta sia ad essere consuamata al naturale, spolverata di zucchero a velo e inzuppata nel latte o per accompagnare il caffè, ma ancora di […]Continua a leggere

Muffin dolci al philadelphia

Pubblicato il 17/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Soffici, golosi, profumati, i muffin dolci al philadelphia rappresentano delle tortine da far perdere la testa. Ottimi inzuppati nel latte o per accompagnare il caffè, io li ho trovati deliziosi. Non contegono burro, che in questo caso viene sostituito dal […]Continua a leggere

Come decorare i biscotti a forma di cravatta per la Festa del Papà (VIDEO)

Pubblicato il 29/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La cravatta è probabilmente uno dei soggetti più ricorrenti in occasione della Festa del papà. Sono in molti coloro i quali la sceglieranno come tema da seguire nella realizzazione dei propri dolci. Che ne dite di imparare a decorare dei […]Continua a leggere

Baci di dama al pistacchio

Pubblicato il 22/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I baci di dama al pistacchio rappresentano una variante dei tipici biscotti di origine piemontese a base di nocciole. Altrettanto golosi, si realizzano allo stesso modo ma hanno la particolarità che risiede nel loro sapore, del tutto nuovo. Inutile dire […]Continua a leggere

Muffin al te di Nigella

Pubblicato il 19/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ideali in caso di visite da parte di amiche, questi muffin al te di Nigella (Lawson) sono perfetti per fare quattro chiacchiere in compagnia e magari un po’ di gossip con chi non si veda da tanto tempo. Si tratta […]Continua a leggere

Chesecake al tiramisù senza cottura

Pubblicato il 18/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il chesecake al tiramisù senza cottura è il perfetto mix tra uno dei dolci americani più apprezzati ed un dessert italiano per il quale molti ci invidiano all’Estero. Devo ammettere si tratti probabilmente dei miei due dolci preferiti in assoluto: […]Continua a leggere

Torta pasticciotto leccese, la ricetta tipica

Pubblicato il 17/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi sia stato in Puglia ed abbia avuto la fortuna di assaggiare uno dei dolci tipici, il pasticciotto, non potrà assolutamente perdersi questo dessert, la torta pasticciotto leccese con la ricetta tipica e super collaudata. Si tratta, in sostanza, di […]Continua a leggere

Bonet di Detto Fatto

Pubblicato il 09/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il bonet, lo conoscerete tutti, è un dessert tipico piemontese. Trattasi di un dolce al cucchiaio irresistibile che può essere servito a fine pasto, specie in occasioni festive. Prevede un composto a base di latte, amaretti e cacao ma la […]Continua a leggere

Cioccolata calda di Detto Fatto

Pubblicato il 22/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando si pensa all’inverno la bevanda più gettonata della stagione fredda è lei: la cioccolata calda in tazza. D’altronde, cosa c’è di più goloso, corroborante e capace di allietare il palato durante i lunghi pomeriggi piovosi passati in casa? Oggi […]Continua a leggere

Quadretti miele e noci

Pubblicato il 18/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tipica ricettina riempi pomeriggi passati in casa, anche se in realtà si preparano in 5 minuti (è a mangiarli, questi quadretti miele e noci, che impiegherete tutto il pomeriggio). Preparazione tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato, non ho fatto in […]Continua a leggere

Salame di cioccolato di Detto Fatto

Pubblicato il 13/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il salame di cioccolato è un dolce super godurioso che piace molto ai bambini e per il quale io stessa (come molti altri adulti, su ammettetelo!) ho un debole, che si realizza impastando dei biscotti secchi con degli ingredienti che […]Continua a leggere