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Muffin al farro e yogurt

Pubblicato il 01/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per fare colazione con una piccola chicca? Allora segnatevi e provate la ricetta dei muffin al farro e yogurt (con gocce di cioccolato specificherei, tanto da averne unito una valanga). Dolcetti semplici e golosi, i muffin che ne vengono […]Continua a leggere

Barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta

Pubblicato il 29/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta rappresentano uno snack sano e perfetto per l’alimentazione di chiunque, dagli sportivi ai bambini fino a chi voglia concedersi una ricarica in ufficio. Esse aiutano il nostro organismo a riprendersi dalla fatica […]Continua a leggere

Mousse di nutella e panna

Pubblicato il 27/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La mousse di nutella e panna, dolce al cucchiaio semplice, veloce, super godurioso e perfetto per qualsiasi occasione, è una preparazione alla portata di tutti da realizzare in pochissimi minuti. Non dovrete fare altro, in sostanza, che montare la panna […]Continua a leggere

Mignon cioccolato e lampone

Pubblicato il 26/09/2016 di: Emma 0 commenti

Se avete voglia di dedicarvi alla piccola pasticcerie ecco la ricetta che fa per voi: si tratta dei mignon cioccolato e lampone proposti da Gianluca Aresu. La preparazione non è complicata, ma certamente richiede un po’ di impegno da parte […]Continua a leggere

Muffin all’Eggnog

Pubblicato il 26/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete mai sentito parlare dell’Eggnog? Trattasi di nient’altro che una ricca bevanda alcolica di origine anglosassone a base di uova, latte, panna e zucchero. L’eggnog è il protagonista indiscusso della ricetta di oggi, dei muffin golosi ed intriganti ai quali dà […]Continua a leggere

Plumcake alla panna e caffè

Pubblicato il 25/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra i miei dolci preferiti per la colazione (e non solo) c’è anche il plumcake alla panna e caffè. Una preparazione soffice e adatta ad accompagnare il latte come pochi, la cui scioglievolezza rappresenta la caratteristica vincente. Nulla da dire: […]Continua a leggere

Fudge al cioccolato vegan

Pubblicato il 19/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce ideale per gli estimatori del cioccolato fondente nonchè dei dessert senza latte, uova e farina, a prova non solo di intolleranze ma anche di alimentazione vegana, i fudge al cioccolato vegan che vi propongo oggi, nonostante le premesse, rappresentano […]Continua a leggere

Eurochocolate 2016, a Perugia, dal 14 al 23 ottobre

Pubblicato il 16/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cresce l’attesa per la nuova edizione di Eurochocolate. E’ iniziato, infatti, il conto alla rovescia per la Festa del Cioccolato per eccellenza, che si terrà a Perugia dal 14 al 23 ottobre 2016. Il claim di quest’anno è #ConChi? a […]Continua a leggere

Piña colada milk shake

Pubblicato il 12/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una bevanda adatta per la merenda e da provare assolutamente è la piña colada milk shake. Tutti conosciamo il famoso cocktail a base di ananas e cocco: ebbene, in questo frullato ne diventano i protagonisti assoluti. Succo di ananas, latte […]Continua a leggere

Torta macaron con le ciliegie

Pubblicato il 08/09/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo una torta perfetta per l’estate (anche se sta sta per finire). Parliamo della torta macaron alle ciliegie di Csaba, versione elaborata dei biscotti francesi macaron.Continua a leggere

Muffin cacao e pere

Pubblicato il 08/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fine settimana appena trascorso, tanta voglia di prendersela comoda ed un solo desiderio: quello di coccolarsi a tavola, ad iniziare dalla colazione. I muffin al cacao e pere sono stati i protagonisti assoluti, tanto da essere stati spazzolati nel giro […]Continua a leggere

French toast alla nutella e marshmallow (VIDEO)

Pubblicato il 04/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Golosi, tutti all’appello perchè quella che state per leggere è una delle ricette più allettanti degli ultimi tempi: pronti per scoprire come realizzare i french toast alla nutella e marshmallow? Allora seguite le poche ed intriganti fasi illustrate nel video […]Continua a leggere

Tiramisù con pan di spagna al cioccolato

Pubblicato il 01/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che ne dite di provare una versione alternativa del classico tiramisù? Oggi vi propongo quello con una base di pan di spagna al cioccolato. Risultato a dir poco libidinoso, la preparazione non richiede chissà quali accorgimenti se non l’utilizzo, al […]Continua a leggere

Dorayaki giapponesi, i dolcetti di Doraemon

Pubblicato il 25/08/2016 di: Emma 0 commenti

Doraemon è uno dei cartoni animati cult degli Anni Ottanta tornato però in onda da qualche tempo a questa parte. E chi conosce il cartone sa benissimo che il gatto robot Doraemon e il pigrissimo Nobita sono golosissimi di Dorayaki.Continua a leggere