Risultato della ricerca per: colazione

Torta al cioccolato della nonna, ricetta

Pubblicato il 01/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con la torta al cioccolato della nonna, la ricetta che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita, quella che, nell’immaginario collettivo, rappresenta il dolce che profuma di casa e rievoca il tanto amato tepore casalingo. Si tratta di […]Continua a leggere

Plumcake alla cannella e cioccolato

Pubblicato il 28/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella del plumcake alla cannella e cioccolato è una ricetta adatta alla colazione di tutti i giorni. E’ particolarmente indicata per gli amanti della spezia in questione, capace di regalare un profumo inconfondibile e di sposarsi alla perfezione con il […]Continua a leggere

Torta vegana banana e cocco

Pubblicato il 26/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ammetto di non andare matta per i dolci alla banana, almeno non per tutti (amo, ad esempio, il banana bread) ma devo dire di avere letteralmente adorato questa torta vegana alla banana e cocco. Si tratta di un dolce goloso […]Continua a leggere

Muffin al farro e marmellata

Pubblicato il 22/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I muffin al farro e marmellata rappresentano dei dolcetti sani e diversi dal solito ai quali mi sono voluta dedicare qualche giorno fa, grazie ad una mezz’oretta libera da impegni. Si tratta di tortine soffici e golose, con un irresistibile […]Continua a leggere

Brownies marmorizzati

Pubblicato il 21/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di più goloso dei brownies? I brownies marmorizzati, ovvio! Se non li conoscete o non li avete ancora mai assaggiati vi consiglio vivamente di provarli, non fosse altro che per la loro originalità dovuta al valore aggiunto della […]Continua a leggere

Latte alla zucca speziato

Pubblicato il 19/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non troppo conosciuto in Italia, il latte alla zucca speziato rappresenta una ricetta tipica del periodo autunnale, anche di Halloween se vogliamo che, appena scoperta, ho voluto subito provare. Il latte alla zucca speziato è una delle tante bevande che […]Continua a leggere

Torta allo sciroppo di amarena

Pubblicato il 10/11/2015 di: Gianni Puglisi 2 commenti

La torta allo sciroppo di amarena è stata una piacevole scoperta. Avevo acquistato diversi mesi fa il relativo sciroppo dimenticandomene per parecchio tempo, quando in dispensa l’ho scovato e non potuto fare a meno di correre in cucina ed utilizzarlo […]Continua a leggere

Muffins ricotta e amaretti

Pubblicato il 09/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non avevo ancora mai provato dei muffin come questi quando ieri, dopo avere scovato in dispensa una confezione di amaretti mi sono convinta. I muffin ricotta e amaretti sono stati una vera rivelazione, e dire che io non sia una […]Continua a leggere

Savoiardi leggeri senza glutine

Pubblicato il 05/11/2015 di: Emma 0 commenti

Avete mai pensato di preparare i savoiardi senza glutine? Si tratta della variante leggera di questi biscotti particolarmente sostanziosi, ideali per preparare un ottimo tiramisù.Continua a leggere

I Sanmartinelli, ovvero i biscotti di San Martino

Pubblicato il 04/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La Festa di San Martino si avvicina: cosa prepararete di buono? Una ricetta che ho da suggerirvi è quella dei Sanmartinelli, i biscotti tipici di tale ricorrenza. L’11 novembre è il giorno in cui notoriamente si assaggia il vino novello, […]Continua a leggere

Plumcake di zucca e cioccolato per Halloween

Pubblicato il 30/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il plumcake di zucca e cioccolato è stato una piacevole sorpresa. Visto preparare in tv, ho subito voluto testarlo. Adoro i dolci alla zucca, se poi sono arricchiti con le gocce di cioccolato allora resistere diventa praticamente impossibile per me. […]Continua a leggere

Bretzel dolci alla cannella

Pubblicato il 27/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I bretzel dolci alla cannella rappresentano la versione golosa dei classici, notoriamente salati. Nascono infatti come un pane paricolarmente saporito appartenente alla tradizione tedesca e sono caratterizzati dall’inconfondibile forma annodata. Li troviamo anche sotto il nome di prezel dei quali […]Continua a leggere

Pane di banana al cioccolato

Pubblicato il 26/10/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo il pane di banana al cioccolato, variante golosa del classico banana bread (qui la ricetta), il pane alle banane. In effetti si tratta di un tipo di dessert diffuso soprattutto nella tradizione anglosassone, ma che sta prendendo lentamente […]Continua a leggere

Torta alla vaniglia

Pubblicato il 23/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ veramente strano come fino ad ora io non abbia preparato probabilmente uno dei dolci che più mi ha atttirato in questi anni. La torta alla vaniglia è un dessert fin troppo semplice per pensare di poterlo servire in un’occasione […]Continua a leggere