Risultato della ricerca per: semifreddo

Semifreddo alle more senza uova

Pubblicato il 03/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Prima che l’autunno arrivi e con esso anche la voglia di pietanze calde, vi propongo la ricetta di questo semifreddo alle more senza uova. Quest’ultima caratteristica, oltre a renderlo più leggero, fa si che possa venire mangiato da chi ne […]Continua a leggere

Cialde con semifreddo di fragole

Pubblicato il 23/08/2014 di: Emma 0 commenti

Una cialda croccante che nasconde un ripieno morbido: le cialde con semifreddo di fragole (ottime anche con la crostata di fichi e fragole) sono un dolce estivo facile da preparare, ottimi per la merenda dei bambini o come dessert per un […]Continua a leggere

Semifreddo al limone e cioccolato bianco per Ferragosto

Pubblicato il 06/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce che si presta ad essere servito in occasione di Ferragosto è il semifreddo al limone e cioccolato bianco. Basato sull’incontro tra il sapore degli agrumi e del cioccolato, che probabilmente a prima vista potrebbe fare storcere il naso, […]Continua a leggere

Semifreddo alle pesche caramellate e lamponi

Pubblicato il 07/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In occasione di una cena con amici ho scelto di preparare, come dessert di fine pasto, proprio questo semifreddo alle pesche caramellate e lamponi. Ricetta proveniente dalla Prova del cuoco, porta la firma di Ambra Romani, che tutti conosciamo per […]Continua a leggere

Semifreddo al cioccolato bianco e fragole

Pubblicato il 15/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I semifreddi rappresentano la soluzione ottimale per il dessert di fine pasto, soprattutto all’arrivo dei primi caldi. Il semifreddo al cioccolato bianco e fragole, in particolare, è uno degli ultimi provati ad essere entrato di diritto nella mia top ten […]Continua a leggere

Semifreddo al limone con panna e pavesini

Pubblicato il 26/05/2014 di: La Redazione 1 commento

Ecco una ricetta facile facile per confezionare in pochi minuti un dolce al cucchiaio fresco e goloso: il semifreddo al limone con panna e pavesini. I biscotti, inzuppati in acqua e zucchero aromatizzata con scorza di limone, fanno da base […]Continua a leggere

Semifreddo con cioccolato e panna

Pubblicato il 26/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi il semifreddo con cioccolato e panna, una torta fredda da fare in casa con una ricetta semplice e veloce, composta da un cuore di gelato al cioccolato avvolto da una pasta soffice e gustosa al […]Continua a leggere

Semifreddo con fragole e panna

Pubblicato il 24/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Cercavo un dolce molto facile e veloce da preparare per la scampagnata del 25 aprile. Volevo stupire i miei amici e conquistare il loro palato, pensavo a qualcosa di fresco e di estivo, magari con la frutta. E così mi […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè e mascarpone

Pubblicato il 22/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Io adoro i dolci al caffè in genere, vedi tiramisù, che tra l’altro si basa sulla stessa accoppiata che sta alla base di questo dolce al cucchiaio, ovvero il semifreddo al caffè e mascarpone. Dolce libidinoso, dalla consistenza cremosa a […]Continua a leggere

Semifreddo alle ciliegie per Ferragosto

Pubblicato il 11/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siete indecisi sul dolce da portare in tavola per Ferragosto? Ecco un’idea: il semifreddo alle ciliegie. Niente di più semplice da preparare per fare felici i vostri ospiti. Si tratta del dessert più indicato da servire in questo genere di […]Continua a leggere

Semifreddo con panna, gelato alla crema e more per Ferragosto

Pubblicato il 10/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

State cercando un dolce sfizioso e fresco per festeggiare il Ferragosto al mare o in montagna…o in casa? Il semifreddo con panna, gelato alla crema e more è quel che fa per voi! Procuratevi due dischi di pasta sfoglia già […]Continua a leggere

Semifreddo di ricotta su salsa ai lamponi

Pubblicato il 30/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una golosa alternativa a gelati e granite in estate sono i semifreddi, ottimo quello di ricotta su salsa di lamponi provato di recente. Un dessert dalla consistenza scioglievole e cremosa che si prepara molto facilmente con pochi e semplici ingredienti. […]Continua a leggere

Semifreddo al melone e panna montata

Pubblicato il 24/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

State cercando una ricetta facile, estiva e rinfrescante? Allora dovete provare il semifreddo al melone e panna montata: un dolce fresco e veloce da preparare che si confeziona con una base croccante di biscotti frollini sbriciolati, un alta farcitura con […]Continua a leggere

Semifreddo con crema chantilly al cioccolato fondente

Pubblicato il 15/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta molto sfiziosa per un dolcetto molto fresco e goloso, ideale per un dopocena d’estate: il semifreddo con crema chantilly al cioccolato fondente! Per confezionare questo dolce, che si prepara senza l’uso del forno, occorre fare una base […]Continua a leggere