Risultato della ricerca per: gelato

Torta ghiacciata ai limoni di Amalfi

Pubblicato il 16/08/2017 di: Emma 0 commenti

Se avete a disposizione dei limoni biologici o magari della Costiera Amalfitana, il consiglio è di preparare un dolcetto estivo molto fresco e molto dissetante che porta in tavola tutta la freschezza e la bontà dei limoni, la torta ghiacciata ai limoni. […]Continua a leggere

Tre dessert di stagione con le pesche

Pubblicato il 10/08/2017 di: Emma 0 commenti

Le pesche sono fra i tipi di frutta più apprezzata durante l’estate: sono ottime mangiate fresche come macedonia. Se però avete a disposizione delle pesche che magari sono fin troppo mature, potrete anche pensare a utilizzarle per la preparazione di […]Continua a leggere

Torta fredda con fichi e muesli

Pubblicato il 26/07/2017 di: Emma 0 commenti

Fichi e muesli sono gli ingredienti perfetti per la realizzazione di un dolcetto estivo e molto fresco: la torta fredda con fichi e muesli si prepara molto semplicemente e non è necessario essere degli assi in cucina, ma è pur […]Continua a leggere

Barrette con fichi e crema al cocco

Pubblicato il 26/07/2017 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta di uno snack energetico e dolcissimo. Parliamo delle barrette ai fichi e crema al cocco, simbolo dell’estate: sono abbastanza calorici, ma veramente buonissimi vista la presenza di datteri, noci e cereali che offrono un bel mix  […]Continua a leggere

Clafoutis francese al cioccolato con le fragole

Pubblicato il 24/07/2017 di: Emma 0 commenti

Cioccolato e fragole restano uno degli abbinamenti più apprezzati da tutti e in tutte le stagioni perfetto praticamente per ogni tipo di dolce, anche il clafoutis al cioccolato con le fragole, variante gustosa di un dolcetto classico della cucina francese. […]Continua a leggere

Tartellette con albicocche e pistacchi

Pubblicato il 23/07/2017 di: Emma 0 commenti

Le tartellette con pistacchi e albicocche sono un dolcetto goloso ottimo anche per i bambini: si tratta di crostatine preparate con la pasta frolla ottime per la colazione, ma anche da accompagnare al tè o da gustare come dolcetto in […]Continua a leggere

Gelati, le tendenze del 2017

Pubblicato il 21/07/2017 di: Emma 0 commenti

Gelati? Nel 2017 se ne consuma addirittura più del solito complice anche il grande caldo: l’incremento registrato per il gelato artigianale è pari addirittura a un aumento del 10%, ma quali sono i gusti di maggiore tendenza? Lime, zenzero, menta, […]Continua a leggere

Marmellata estiva di anguria

Pubblicato il 21/07/2017 di: Emma 0 commenti

L’anguria è uno dei frutti di stagione che caratterizzano l’estate che si lascia gustare e ricorda per la sua freschezza, la sua leggerezza e la sua dolcezza. È composto soprattutto da acqua il che significa che l’anguria favorisce la diuresi, […]Continua a leggere

Sorbetto di melone e zenzero

Pubblicato il 17/07/2017 di: Emma 0 commenti

Fresco e ricco di proprietà nutritive, il melone è uno degli alleati dell’estate: oggi lo utilizziamo per il sorbetto al melone aromatizzato con lo zenzero, un dolcetto freschissimo adatto per l’estate da preparare molto velocemente. La preparazione è facile, ma […]Continua a leggere

Fragole, cinque ricette facili estive

Pubblicato il 15/07/2017 di: Emma 0 commenti

Sono dolci, saporite, leggere e sono il simbolo dell’estate: le fragole sono irrinunciabili sulle tavole degli italiani in estate. Sono succose fa no bene bene perché vantano un forte potere antiossidante, sono ricche di Vitamina C e anche di ferro, […]Continua a leggere

Dolci francesi, le crepes suzette

Pubblicato il 14/07/2017 di: Emma 0 commenti

Grand Marnier, arancia e Cognac sono gli ingredienti perfetti per fiammeggiare le crepes suzette, fra i dolci tipici della cucina francese. In realtà si tratta di una preparazione davvero facile che può essere declinata in tanti modi diversi. Le crepes […]Continua a leggere

Ricetta casalinga mirtilli sciroppati

Pubblicato il 14/07/2017 di: Emma 0 commenti

Ma quanto è buona la frutta estiva e quanto sono sfiziosi i frutti di bosco? Sono perfetti per la preparazione di molti dolci diversi e sono ottimi anche da utilizzare come decorazione, ideali per arricchire anche il gelato di diversi […]Continua a leggere

Torta pasta fillo con pere, noci e cioccolato

Pubblicato il 11/07/2017 di: Emma 0 commenti

È sottile e incredibilmente croccante. La pasta fillo rappresenta una preparazione tipica della Grecia formata da leggerissimi fogli di pasta ideali per la preparazione di piatti dolci o salati. Caratteristica della pasta fillo poi è il fatto che diventa particolarmente […]Continua a leggere

Ricetta, bonet estivo al limone

Pubblicato il 10/07/2017 di: Emma 0 commenti

Se pensiamo al bonet, non possiamo non associarlo al classico dolce piemontese a base di cioccolato e cacao, ma se volete optare per qualcosa di più leggero, ecco la versione estiva, il bonet al limone. Il consiglio è di utilizzare […]Continua a leggere