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Una deliziosa ricetta per i cantuccini, buonissimi e croccanti biscotti facili da preparare. L’impasto è farcito con mandorle non spellate e pinoli. Sono un dolce classico che va servito accompagnato con Vin Santo, oppure del gelato o budino. Il bello […]Continua a leggere

Ecco che piano piano ci avviciniamo ad Halloween e quindi dobbiamo iniziare a vedercela con le zucche, i costumi, i dolcetti, le cene preparate con ingredienti particolari…. Ma io ho deciso di prenderla larga stavolta, mi dedico a una ricetta […]Continua a leggere

Ecco una vera delizia per i palati degli intenditori del cioccolato, soprattutto di quello bianco! Il cioccolato bianco infatti la fa da padrone in questa preparazione dolce, e lascia il più noto e utilizzato cioccolato amaro relegato al ruolo di […]Continua a leggere

Ecco un dolce squisito e sfizioso, la marquise al cioccolato. Adoro questa ricetta, ogni giorno divento un pò più golosa! Il cioccolato poi è qualcosa di incredibile e ci possono preparare tanti dessert buonissimi. Questa è una ricetta piuttosto semplice, […]Continua a leggere

Oggi è la volta di un classico rivisitato, la torta della nonna con crema al limone. Sicuramente la conoscerete già in molti, con il ripieno a base di crema pasticcera, come da ricetta tradizionale, ma questa variante è così golosa che vale […]Continua a leggere

Ormai i muffin, come i cupcakes, recente scoperta culinaria in Italia che ha immediatamente preso piede tra i nostri fornelli, sono dei dolcetti da preparare per ogni occasione, un’alternativa più che valida a una classica torta di compleanno, un pensiero […]Continua a leggere

Proseguono le nostre proposte per i dolci da preparare in occasione di halloween, continuiamo oggi con i terrificanti (si fa per dire) gingerbread skeletons cookies. Tutti conoscerete gli omini di panpepato, il loro più famoso rappresentante lo troviamo nel cartone Shreck, io […]Continua a leggere

La domenica, si sa, è il giorno in cui ce la prendiamo comoda, ci alziamo più tardi rispetto agli altri giorni della settimana, non abbiamo la fretta tipica dei giorni lavorativi, e possiamo concederci in tutto relax una degna colazione. […]Continua a leggere

Per chi non ne avesse mai sentito parlare si tratta di burrosissimi biscotti originari del Regno Unito, soprattutto della Scozia. Ne esistono diversi tipi e varietà, quello che li contraddistingue è comunque una elevata dose di burro all’interno dell’impasto, che […]Continua a leggere

Ecco una ricetta particolare, al sapore di tre cioccolati: bianco, fondente e gianduia. Dovete farlo raffreddare dodici ore nel frigorifero prima di poterlo gustare. Il parfait ai tre cioccolati è veramente delizioso, ma va servito freddo, con la salsa moka […]Continua a leggere

La cioccolata calda aromatizzata alla cannella e caramello è più che un dolce una bevanda da gustare da sola oppure insieme a biscotti e pasticceria da the. In questa stagione con giornate a volte fredde fa piacere gustare qualcosa di caldo […]Continua a leggere

Prosegue la saga dei dolci mostruosi in vista dell’avvicinarsi di Halloween. Vi dirò,  a prima vista non hanno di certo un aspetto confortevole, ma se riuscite a superare il ribrezzo iniziale, i fingers cookies, ovvero le dita mozzate, vi stupiranno. […]Continua a leggere

  Questa crostata al cioccolato e miele sarebbe il dolce perfetto per un orsetto tanto caro ai bambini: Winnie the Pooh, lui adora il miele. La ricetta che vi propongo in sé è abbastanza semplice e viene realizzata in poco […]Continua a leggere

Buon lunedì, siamo già entrati da qualche giorno nel mese di ottobre, ed instintivamente si inizia a pensare alla festa di Halloween che si celebrerà da quì a meno di un mese, ed alle ricette dei dolci di Halloween che andremo a preparare […]Continua a leggere