Ultimi Articoli

Muffin con banana e noci

30 Aprile 2019 di Emma
Muffin con banana e noci

I muffin con la banana e le noci sono il dolcetto giusto da preparare in occasione della festa del 1 maggio: perfetti per una scampagnata all’aperto sono la variante alla frutta dei tradizionali muffin. Ottima ricetta anche per riciclare qualche banana matura quando avete in casa frutta che non volete gettare via, è una ricetta che piacerà anche ai bambini e che viene arricchita dalla presenza delle noci. Continua a leggere

Strudel con prugne, amarene e cioccolato

30 Aprile 2019 di Emma
Strudel con prugne, amarene e cioccolato

Prugne, amarene e cioccolato: ecco gli ingredienti necessari per la preparazione dell’ennesima variazione dello strudel con prugne, amarene e cioccolato.  Si tratta in effetti di un dolce estremamente versatile che può essere arricchito in tanti modi diversi: la ricetta base con le mele e con l’uvetta può essere personalizzata. Prugne e amarene sono l’ideale per poter creare la farcitura insieme al contrasto con il cioccolato. Continua a leggere

Liquore al cioccolato fondente

29 Aprile 2019 di Emma
Liquore al cioccolato fondente

Avete ancora degli avanzi delle uova di Pasqua in casa? Potrete certamente utilizzarla per preparare qualche dolcetto, ma ecco una ricetta inaspettata: la ricetta del liquore al cioccolato fondente non è certo adatta ai bambini, ma è l’ideale come digestivo per una cena fra amici come fine pasto. Potrete anche utilizzare il liquore al cioccolato fondente come bagna per un dolce quando avete necessità di un aroma abbastanza inaspettata.Continua a leggere

Eataly Trieste, La settimana del cannolo

29 Aprile 2019 di Emma
Eataly Trieste, La settimana del cannolo

  Una settimana intera per poter celebrare il cannolo, il dolce per eccellenza della gastronomia siciliana. Al via la Settimana del Cannolo: appuntamento da lunedì 29 aprile a domenica 5 maggio presso Eataly Trieste con i pasticceria siciliana con i loro dolci cannoli!  Una sette giorni interamente dedicata al cannolo e a tutte le sue varianti: spazio quindi alla versione classica e alle tantissime varianti arricchite dal cioccolato fondente, dalle decorazioni con i lamponi e con il ripieno di crema di ricotta di pistacchio. Non manca la possibilità di poter scegliere fra tanti diversi cannoli rigorosamente siciliani e poterne assaggiare di tanti tipi diversi e tutti insieme.Continua a leggere

Biscotti morbidi con le mandorle

28 Aprile 2019 di Emma
Biscotti morbidi con le mandorle

Questa ricetta non è come le altre: la ricetta dei biscotti morbidi con le mandorle rappresenta una ricetta veramente squisita che vi consente di poter realizzare dei biscotti morbidi all’interno, ma croccanti all’esterno.  I biscotti con le mandorle possono essere preparati con estrema facilità: una volta preparati, possono essere conservati anche per qualche giorno mantenendosi perfettamente. Continua a leggere

Dolcetti al tè Matcha e cioccolato

28 Aprile 2019 di Emma
Dolcetti al tè Matcha e cioccolato

Tutto il sapore orientale del tè Matcha e tutta la bontà del cioccolato: la ricetta dei dolcetti al tè Matcha e cioccolato si caratterizza per la presenza inconfondibile della polvere sottile del pregiatissimo tè Matcha.  Si tratta di un delicato tè verde giapponese in polvere che si ricava dalle foglie e dai germogli essiccati del tè ed è una polvere finissima e molto profumata che regala anche il caratteristico colore verde a ogni preparazione. Continua a leggere

Festa della mamma, torta delle rose con cioccolato e amarene

27 Aprile 2019 di Emma
Festa della mamma, torta delle rose con cioccolato e amarene

Si chiama Torta delle Rose, è un dolce tradizionale della città di Mantova  inventato in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine del XV secolo e che nasce come omaggio alla sposa: è una torta a forma di rose che oggi presentiamo in forma rivisitata.  La ricetta della torta delle rose con cioccolato e con amarene è semplicemente perfetta in tante occasioni, anche per la festa della mamma.Continua a leggere

Strudel Cup a Folgaria, vince Fatima Lucchese

27 Aprile 2019 di Emma
Strudel Cup a Folgaria, vince Fatima Lucchese

Si chiama Fatima Lucchese è di Bretonico, ed è la vincitrice della prima edizione del campionato italiano Strudel Cup a Folgaria, in provincia di Trento. Strudel Cup a Folgaria, vince Fatima Lucchese La vincitrice, che si è aggiudicata il primo posto della kermesse interamente dedicata al tradizionale dolce del Trentino, ha presentato uno strudel a forma di tronco d’albero per poter ricordare le foreste del Trentino: lo strudel presentato si chiama infatti La farfalla del Trentino anche perché ricorda le farfalle e la forma stessa della regione. Tutta la farcitura dello strudel, rigorosamente a km 0, si compone di ingredienti sani, l’uva passita, le mele,  le mandorle, e molto, molto altro.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti