Risultato della ricerca per: menta

Tarte tatin alla banana

Pubblicato il 21/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e […]Continua a leggere

Millefoglie tartufata

Pubblicato il 12/08/2015 di: Emma 0 commenti

Se siete alla ricerca di un dolce veloce da preparare che possa risolvervi la serata allora ecco la ricetta che fa per voi: parliamo della millefoglie tartufata, ennesima variante della millefoglie.   È un dolce molto facile da preparare e […]Continua a leggere

Torta ai frutti di bosco

Pubblicato il 11/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fermi tutti: prendetevi un attimo di pausa perche dovete assolutamente conoscere (nel caso in cui non l’abbiate già provata) la ricetta della torta ai frutti di bosco. A metà tra una crostata morbida ed una torta consistente, si tratta di […]Continua a leggere

Semifreddo alla banana

Pubblicato il 06/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi è la volta del semifreddo alla banana. Ricetta facile e golosa di Benedetta Parodi, altro non è che un dolce al cucchiaio fresco e goloso, adatto all’estate che, una volta pronto, si serve a piacere con una colata di […]Continua a leggere

Torta di ricotta e limone alla sarda

Pubblicato il 24/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di ricotta e limone alla sarda altro non è che una golosa e semplice torta da credenza. A base di ricotta e profumata al limone, rappresenta il dolce ideale da gustare a colazione. Uno di quei dolci adatti […]Continua a leggere

Tiramisù ai pavesini con lo yogurt

Pubblicato il 20/07/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo il tiramisù ai pavesini con lo yogurt variante light di una classico della pasticceria italiana perfetto soprattutto in estate. Inoltre il tiramisù con lo yogurt rappresenta una versione particolarmente adatta a chi non gradisce il sapore della crema al […]Continua a leggere

Cheesecake cream lemon

Pubblicato il 14/07/2015 di: Emma 0 commenti

Con il caldo di questi giorni uno dei dessert perfetti da servire è senza dubbio la cheesecake cream lemon, variante al limone del tipico dolce americano che si presta a moltissime variazioni.   Come sempre la base della cheesecake è […]Continua a leggere

Cheesecake bicolore di caffè di Csaba

Pubblicato il 10/07/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo il cheesecake bicolore di caffè nella versione di Csaba.  Si tratta di una delizioso Cheesecake particolarmente fresco e adatto per le alte temperature che viene servito in piccole monoporzioni (qui la ricetta cheesecake cioccolato e menta).Continua a leggere

Granita siciliana al limone

Pubblicato il 09/07/2015 di: Emma 0 commenti

Con le alte, torride temperature di questi giorni, non c’è niente di meglio che gustare qualcosa di molto fresco e dissetante. E se gelati, smoothies e semifreddi sono all’ordine del giorno, oggi proponiamo la bevanda dissetante per eccellenza, un deliziosa […]Continua a leggere

Biscotti con tuorli d’uovo sodo

Pubblicato il 26/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’ultimo fine settimana, complice parecchio tempo a disposizione che ho pensato bene di dedicare alla cucina, mi sono cimentata nella realizzazione dei biscotti con tuorli d’uovo sodo. Era da tempo che l’idea di utilizzare i tuorli già cotti all’interno di […]Continua a leggere

Treccia alle banane di Anna Moroni

Pubblicato il 09/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La treccia alle banane di Anna Moroni non è altro che una sorta di strudel semplice a base di pasta sfoglia farcita con mele, banane ed un composto ottenuto mescolando la panna con lo zucchero. Di veloce esecuzione rappresenta un […]Continua a leggere

Sformatini di nespole

Pubblicato il 05/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Probabilmente non rientrano tra la frutta più allettante, io per esempio non ne vado matta, ma devo ammettere come le nespole si prestino alla grande alla realizzazione di diversi dolcetti golosi, come ad esempio questi sformatini dolci. Si tratta di […]Continua a leggere

Gelato senza latte alla frutta con il Bimby

Pubblicato il 03/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono in molti a scegliere quotidianamente un’alimentazione sana e bilanciata. Altrettanti sono quelli che, per scelta o per salute, hanno deciso di non mangiare più prodotti di origine animale. A questo proposito vi propongo oggi la ricetta del gelato senza […]Continua a leggere

Mazurek polacco

Pubblicato il 28/05/2015 di: Emma 0 commenti

In occasione dell’Expo 2015 di Milano oggi prepariamo il Mazurek, uno dei dolci tipici della Polonia. Generalmente viene preparato in occasione della Pasqua, ma potrete cimentarvi nella sua preparazione in ogni momento dell’anno.Continua a leggere