Ultimi Articoli

Frollini di pasta frolla Bretone del Gambero rosso

23 marzo 2017 di Fabiana R.
Frollini di pasta frolla Bretone del Gambero rosso

Oggi proponiamo la ricetta dei frollini di pasta frolla bretone di Maurizio Santin, deliziosi biscotti di piccola pasticceria da servire a colazione o insieme al tè o da assaporare quando abbiamo voglia di una piccola coccola tutta per noi. Morbida e friabilissima, la pasta frolla bretone è una vera delizia per il palato: ottima per la preparazione di crostate, ma soprattutto di biscotti, la frolla bretone è un particolare tipo di pasta frolla particolarmente friabile vista la notevole presenza di burro.Continua a leggere

Mug cake mandorle e more con gelato al mascarpone

22 marzo 2017 di Fabiana R.
Mug cake mandorle e more con gelato al mascarpone

Ma quanto è divertente preparare la mug cake? Si tratta di una torta in mono porzione che viene preparata direttamente all’interno della tazza. Il nome, torta in tazza, rende benissimo l’idea di come viene realizzato questo dolce veloce, esempio mirabile di dessert espresso. Continua a leggere

Pasticceri&Pasticcerie, il 23 marzo a Napoli

22 marzo 2017 di Fabiana R.
Pasticceri&Pasticcerie, il 23 marzo a Napoli

Tutto pronto per Pasticceri&Pasticcerie 2017, l’evento interamente dedicato agli amanti dei dolci. Se non siete proprio in grado di rinunciare a torte, frollini e dessert di ogni genere, ecco un evento da non perdere tutto dedicato all’alta pasticceria. Pasticceri&Pasticcerie si terrà nella città partenopea nella serata di giovedì 23 Marzo a partire dalle ore 20 presso il meraviglioso Castello de Vita, in via Manzoni 254, magnifica location a metà strada tra i della città e la veduta sul Golfo di Napoli.Continua a leggere

Ricette con i bambini, barrette con marmellata di fragole

21 marzo 2017 di Fabiana R.
Ricette con i bambini, barrette con marmellata di fragole

Voglia di un dolcetto veloce veloce e magari da preparare insieme ai nostri bambini per pasticciare un po’ in cucina? In poco meno ci un’oretta potrete realizzare delle barrette con marmellata di fragola, un dolcetto sano che potrete proporre ai bambini per la merenda a scuola, per la colazione o semplicemente come snack.Continua a leggere

Tiramisù croccante di Benedetta Parodi

21 marzo 2017 di Fabiana R.
Tiramisù croccante di Benedetta Parodi

In occasione delle giornata del tiramisù riproponiamo oggi la versione del Tiramisù croccante di Benedetta Parodi: si tratta di una versione facilissima da preparare che piacerà certamente anche ai vostri bambini. Il motivo? Il classico tiramisù viene arricchito dalla presenza della superficie molto croccante che viene garantita dalla presenza del millefoglie.Continua a leggere

Zeppole con tre cioccolati di Daniele Persegani

20 marzo 2017 di Fabiana R.
Zeppole con tre cioccolati di Daniele Persegani

Zeppole con la crema, zeppole con il cioccolato… la ricetta proposta da Daniele Persegani delle zeppole ai tre cioccolati però è particolarmente invitante. Non si tratta certo della classiche zeppole, ma di una variante adatta a chi vuole gustare qualcosa di diverso.Continua a leggere

Pastiera grano e cioccolato, la ricetta di Iginio Massari

20 marzo 2017 di Fabiana R.
Pastiera grano e cioccolato, la ricetta di Iginio Massari

In vista della Pasqua non si può non pensare a preparare le classiche pastiere napoletane, ma se volete provare qualcosa di diverso, sperimentate la pastiera grano e cioccolato del maestro Iginio Massari. È una pastiera speciale con la base di pasta frolla che viene arricchita dalla presenza delle mandorle in polvere che rendono ancora più gustosa la vostra pastiera.Continua a leggere

Festa del papà, i bignè di San Giuseppe al cioccolato

19 marzo 2017 di Fabiana R.
Festa del papà, i bignè di San Giuseppe al cioccolato

I bignè di San Giuseppe sono uno dei dolci classici che vengono preparati in occasione della Festa del Papà un po’ in tutta la penisola. Si chiamano in diversi modi, bignè o zeppole, ma oggi proponiamo la versione golosa dei bignè di San Giuseppe con cioccolato fondente.Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti