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Torta delle rose di San Valentino

13 febbraio 2016 di Fabiana R.
Torta delle rose di San Valentino

In occasione della festa di San Valentino proponiamo oggi la torta delle rose secondo Luca Montersino. Si tratta di un dolce a base di soffice pan brioche, ma arricchito dalla presenza d una delicata crema al burro (qui la ricetta della meringata al cioccolato). Continua a leggere

Torta Marquise di San Valentino

13 febbraio 2016 di Fabiana R.
Torta Marquise di San Valentino

La torta Marquise è un semifreddo molto soffice che potrete servire anche come dessert di San Valentino per completare la vostra cena. A base di cioccolato fondente, burro e panna, la torta marquise di San Valentino potrà essere resa particolarmente adatta per l’occasione andando a realizzare una forma di cuore, simbolo per eccellenza dell’amore.Continua a leggere

Torta all’arancia senza uova di Detto Fatto

13 febbraio 2016 di Ishtar
Torta all’arancia senza uova di Detto Fatto

Da Detto Fatto arriva la ricetta di questa deliziosa torta all’arancia senza uova ricca di gusto. Dolce sano e leggero ma per nulla triste, dato anche il valore aggunto regalato dalla glassa di cioccolato fondente e latte di soia da spargere sopra, questa torta merita assolutamente la pena di essere provata. Devo ammettere di averla adorata anche da sola, tuffata nel latte, semplicemente spolverata di zucchero a velo.Continua a leggere

Ciambellone al latte caldo e cacao

12 febbraio 2016 di Ishtar
Ciambellone al latte caldo e cacao

Se avete voglia di uno di quei dolci semplici ma capaci di risollevare il morale, di farvi iniziare alla grande una giornata o semplicemente di mettervi di buon umore, vi consiglio vivamente il ciambellone al latte caldo e cacao. Ricetta proveniente da Cotto e Mangiato, si tratta di una torta perfetta per la colazione. Soffice e golosa prevede una particolarità, ovvero l’aggiunta del latte caldo all’impasto. Niente di troppo elaborato, ovviamente, per una ricetta davvero alla portata di tutti, principianti compresi.Continua a leggere

Meringata al cioccolato di San Valentino

11 febbraio 2016 di Fabiana R.
Meringata al cioccolato di San Valentino

Se le meringhe sono tra i vostri dolci preferiti allora perché non preparare un dolce a base di meringa come dessert di San Valentino? Per la festa degni innamorati proponiamo la meringata di cioccolato, variante romantica della classica torta meringata al cioccolato.Continua a leggere

Tartellette alla confettura di fichi

11 febbraio 2016 di Ishtar
Tartellette alla confettura di fichi

Le tartellette alla confettura di fichi non sono altro che delle dolci e profumate crostatine di di pasta frolla ripiene di confettura di fichi e sormontate da uno o più spicchi di pompelmo pelato a vivo. Si tratta di piccole delizie da assaporare sia a fine pasto che in qualsiasi momento della giornata in cui la voglia di qualcosa di buono prenda il sopravvento. Nel caso in cui abbiate in casa già pronte sia la pasta frolla che la confettura la realizzazione di queste sfiziose tartellette non vi prenderà che pochi minuti.Continua a leggere

Tre dolci afrodisiaci di San Valentino

10 febbraio 2016 di Fabiana R.
Tre dolci afrodisiaci di San Valentino

Che cosa preparare come dessert per la serata di San Valentino? Se volete stupire il vostro partner ecco tre dolci afrodiasici di San Valentino per la più romantica delle giornate. Proponiamo la macedonia di Cupido, la crostata afrodisiaca, la fonduta di frutta mista con cioccolato.Continua a leggere

Pizza dolce alla Nutella

10 febbraio 2016 di Ishtar
Pizza dolce alla Nutella

Quella di oggi non è una ricetta innovativa, ma quando la voglia di nutella prende tendo sempre ad assecondarla, così, dopo avere sfornato una serie di pizze tradizionali, quale poteva essere il dolce conclusivo di una tale cena? La pizza dolce alla nutella non è altro che un disco di pasta lievitata cotto in bianco e cosparso poi, appena tirato fuori dal forno, da nutella a volontà.Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti