leonardo.it
Ultimi Articoli

Marocchino spumoso

23 luglio 2014 di Fabiana R.
Marocchino spumoso

Se vi piace il caffè allora non potrete certamente resistere al marocchino spumoso, un’alternativa golosissima al solito caffè. Si tratta in effetti di un caffè croccante a base di espresso, una sorta di crostata con la pasta frolla e ganache al caffè, un dessert ideale per chiudere in bellezza anche i pranzi estivi. Vediamo come prepararlo. Continua a leggere

Torta di carote e lime di Renato Ardovino

23 luglio 2014 di Ishtar
Torta di carote e lime di Renato Ardovino

Tra le tante ricette da utilizzare come base per i dolci decorati di Renato Ardovino c’è anche la torta di carote e lime, che personalmente vi consiglio anche per una colazione sana e nutriente, ottima soprattutto per i bambini. E se è vero che di torte alle carote esista una grande varietà di ricette, il problema sta nel trovare quella che risponda alla nostra idea di come dovrebbe risultare. Questa è ricca, umida, molto saporita, e l’utilizzo del lime non fa che donare quel tocco in più che la rende inimitabile, insomma: promossa!Continua a leggere

Waffels con gelato, banane e salsa al cioccolato

22 luglio 2014 di Ishtar
Waffels con gelato, banane e salsa al cioccolato

Voglia di un dolce estivo goloso ma non del solito gelato? Perchè non optare per dei waffels e ricoprirli con delle fettine di banane, accompagnarli con delle palline di gelato alla vaniglia e coprire infine il tutto con una salsa di cioccolato? Si tratta di un dessert completo, appagante, adatto ad una merenda golosa o da proporre in occasione di un menù a tema, insieme a dei waffels salati. Un dolce, ancora, che si presta a mille sfiziose varianti come ad esempio il tipo di gelato da utilizzare: ottimo quello al cioccolato o quello alla crema.Continua a leggere

Biscotti al pistacchio e thè matcha

22 luglio 2014 di Fabiana R.
Biscotti al pistacchio e thè matcha

La pasta frolla è una preparazione molto versatile in cucina che può essere utilizzata per la realizzazione di crostate e crumble e ovviamente biscotti. Con l’aggiunta di qualche ingrediente particolare potrete preparare dei biscotti davvero speciali e coloratissimi: vediamo come realizzare i biscotti al pistacchi e al thè verde matcha nella versione di Csaba della Zorza. Continua a leggere

Il cheesecake all’ananas senza cottura

21 luglio 2014 di Ishtar
Il cheesecake all’ananas senza cottura

Oggi vi propongo un dolce adatto all’estate, che non richiede la cottura in forno e conseguentemente ci risparmia una sauna in cucina. Sto parlando del cheesecake all’ananas. Dessert unico nel sapore, il cheesecake all’ananas si presta ad una serie di utilizzi. Particolarmente adatto alla fine dei pasti è ottimo anche come merenda e come dolce da gustare a fine serata, quando ci concediamo qualche momento di puro relax in terrazza o sul divano.Continua a leggere

Coppa di crema ai pistacchi e cannella

21 luglio 2014 di Fabiana R.
Coppa di crema ai pistacchi e cannella

Siete alla ricerca di un dolce veloce e facile da preparare? La coppa di crema e di biscotti è quel che fa al caso vostro: semplice e assolutamente veloce da preparare, può essere personalizzata in molti modi diversi. Oggi proponiamo la ricetta della crema di pistacchi con la cannella (una sorta di crema pasticcera) indicata dolce per un dopocena o per un invito pomeridiano. Continua a leggere

Mousse ai lamponi

20 luglio 2014 di Ishtar
Mousse ai lamponi

Cosa c’ di più goloso e adatto all’estate di una mousse alla frutta? Questa in particolare si prepara con i lamponi e risulta adatta ad ogni momento della giornata, anche se personalmente la trovo perfetta per il dopo cena, quando, dopo una lumga e faticosa giornata passata tra i soliti impegni, si può assaporare un momento di puro piacere. Non è fredda come un gelato ma regala attimi di tregua dall’afa estiva e poi è così invitante che resistere è praticamente impossibile.Continua a leggere

Sandwich di gelato

19 luglio 2014 di Fabiana R.
Sandwich di gelato

Il gelato è senza dubbio uno dei dolci più amati da grandi e piccini, perfetto in ogni periodo dell’anno, ma particolarmente amato soprattutto in estate perché è dissetante, rinfrescante e assolutamente delizioso. Oggi proponiamo i sandwich di gelato, un’idea golosa per una merenda sana che piacerà soprattutto ai bambini, ma che è perfetta come dolce estivo.Continua a leggere

Pagina:12345678...203040...445
Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti