leonardo.it
Ultimi Articoli

Mini stecchi di panna cotta e lamponi

29 luglio 2014 di Fabiana R.
Mini stecchi di panna cotta e lamponi

La panna cotta con i frutti di bosco rappresenta un vero e proprio classico, ma avete mai pensato a servirla in modo un po’ alternativo? Prepariamo oggi gli stecchi di panna cotta e lamponi, variante estiva e sfiziosa perfetta per una cena informale, ma anche per un brunch estivo da finire in bellezza (qui la ricetta della panna cotta senza glutine). Continua a leggere

Pane dolce alla cannella ed uvetta

29 luglio 2014 di Ishtar
Pane dolce alla cannella ed uvetta

Cosa c’è di più appagante che svegliarsi al mattino con un profumo delizioso di cannella in cucina salvo poi accorgersi di avere di fronte un goloso pane dolce alla cannella ed uvetta? Nonostante l’accensione del forno sia una tortura in presenza di alte temperature questa è una buona occasione per fare un’eccezione. Il pane dolce può essere gustato semplicemente tagliato a fette e inzuppato nel latte oppure tostato e spalmato con uno strato generoso di marmellata o di miele. E’ ottimo, nel caso avanzi, per preparare dei ricchi french toast.Continua a leggere

Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

28 luglio 2014 di Ishtar
Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

Questo è uno di quei dolci che si prepara con la minima fatica ma che regala grandi soddisfazioni. Le barrette al cocco e cioccolato rappresentano un dolcetto sfizioso ed irresistibile ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione, insieme al caffellatte, al dopo pranzo con il caffè fino a merenda. Ogni occasione è buona per concedersi un momento di puro piacere. Basate su un abbinamento che da sempre fa impazzire, queste barrette risultano ottime anche in occasione di feste di compleanno tra bambini e non.Continua a leggere

Turdilli calabresi

28 luglio 2014 di Fabiana R.
Turdilli calabresi

Se pensate che la Calabria sia una regione italiana nota soprattutto per incassati e piatti salati, dovrete ricredervi. I turdilli sono golosissimi dolcetti calabresi, una sorta di gnocchi fritti, struffoli, di grandi dimensioni generosamente tuffati nel miele. Una volta fritti vanno ben scolati e poi possono anche essere decorati con dei confettini decorati, un po’ come gli struffoli napoletani, o lasciati al naturale. Continua a leggere

Brownies al cioccolato di Starbucks

26 luglio 2014 di Fabiana R.
Brownies al cioccolato di Starbucks

I brownies sono i tipici dolcetti americani che giù da qualche tempo a questa parte stanno spopolando anche in Italia. È facile capire il motivo: sono gustosi dolcetti al cioccolato, facilissimi da preparare e che piacciono a grandi e piccini. Oggi prepariamo i brownies al cioccolato di Starbucks, la grande catena americana di caffetterie e dolci.Continua a leggere

Gelato al caffè senza gelatiera di Nigella

26 luglio 2014 di Ishtar
Gelato al caffè senza gelatiera di Nigella

Il gelato al caffè rappresenta il mio punto debole. Nonostante adori quello al cioccolato, alla nutella e alle creme varie per quello al caffè c’è sempre uno spazietto libero, anche quando sia davvero sazia. Lo trovo ottimo da gustare durante tutta la giornata, ma a fine pasto trovo sia il momento ideale. Addirittura potreste servirlo irrorandolo con del caffè liquido, solo per veri amanti del genere! La ricetta che vi propongo oggi ha due caratteristiche che lo rendono unico: si tratta di una preparazione di Nigella (Lawson) e può essere realizzato senza gelatiera, cosa volere di più?Continua a leggere

Delizie di ciliegie

25 luglio 2014 di Fabiana R.
Delizie di ciliegie

Croccanti all’esterno, tremendamente morbide all’interno: parliamo delle delizie di ciliegie, deliziosi dolcetti perfetti per ogni momento dell’anno, una specie di muffin. Certo le ciliegie le rendono particolarmente adatte all’estate, ma ovviamente potrete anche decidere di personalizzare le vostre tortine con altri tipi di frutta.Continua a leggere

Levante Cake and Cooking Show, dal 13 al 21 Settembre a Bari

25 luglio 2014 di Ishtar
Levante Cake and Cooking Show, dal 13 al 21 Settembre a Bari

In programma a Bari, all’interno della 78ª Fiera del Levante, dal 13 al 21 settembre 2014, “Levante Cakeandcooking Show”, un evento del tutto nuovo perchè punta la propria attenzione a due aspetti sui quali si basa l’attuale gusto internazionale per il food. Evento imperdibile che avrà luogo in una sede strategica per la posizione facilmente raggiungibile sia dal Sud che dal Nord Italia. L’area dedicata al cake design, in particolare, sita all’interno del padiglione n° 9, sarà caratterizzata da una sezione relativa alle esposizioni da parte delle aziende pasticcere nonchè dei rivenditori di prodotti per la pasticceria tradizionale e per il cake design.Continua a leggere

Pagina:12345678...203040...446
Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti