Ultimi Articoli

Cheesecake con cocco e cioccolato bianco

19 febbraio 2017 di Fabiana R.
Cheesecake con cocco e cioccolato bianco

Se vi è piaciuta l’idea di assaporare la cheesecake con cocco e cioccolato, potrete optare per una variante altrettanto golosa che riscuoterà lo stesso successo. Si tratta della ricetta della Cheesecake con cocco e cioccolato bianco.Continua a leggere

Pancake con le mele caramellate

19 febbraio 2017 di Fabiana R.
Pancake con le mele caramellate

Nei paesi anglosassoni sono un must per la colazione e per il brunch, ma i pancake stanno acquistando un certo favore anche in Italia. Oggi proponiamo la ricetta dei pancake con le mele caramellate. Continua a leggere

Crostatine frangipane senza glutine con le prugne

19 febbraio 2017 di Fabiana R.
Crostatine frangipane senza glutine con le prugne

Sono piccole, deliziose assolutamente golose e in più adatte per tutti. Parliamo delle crostatine con crema frangipane senza glutine con la frutta. La base di frolla senza glutine è quella proposta dal maestro Luca Montesino a custodire della morbida crema frangipane.Continua a leggere

Cheesecake giapponese al cioccolato fondente

18 febbraio 2017 di Fabiana R.
Cheesecake giapponese al cioccolato fondente

Servono solo tre ingredienti per realizzare la cheesecake giapponese che si caratterizza per il fatto di essere incredibilmente morbida e soffice. Oggi proponiamo la variante della cheesecake giapponese al cioccolato fondente.Continua a leggere

Ricetta torta con le pere senza latte

17 febbraio 2017 di Fabiana R.
Ricetta torta con le pere senza latte

Se vi piace la torta con le pere, vi presentiamo una variante particolarmente leggere di un piccolo grande classico. La torta alle pere senza latte è un dolce che si prepara con pochi ingredienti ed è particolarmente leggero, adatto anche a chi sia intollerante al latte (qui la torta vegana con cacao e pere). Continua a leggere

Ricetta sfogliatelle frolle napoletane

16 febbraio 2017 di Fabiana R.
Ricetta sfogliatelle frolle napoletane

Economiche, ma molto sfiziose, le sfogliatelle frolle sono tutte da gustare. Specialità della regione Campania sono a metà strada fra le classiche sfogliatelle e la pasta brisè.Continua a leggere

Brownies al cioccolato senza glutine e senza lattosio

15 febbraio 2017 di Fabiana R.
Brownies al cioccolato senza glutine e senza lattosio

Senza glutine e senza lattosio. La ricetta dei brownies al cioccolato senza glutine e senza lattosio è perfetta per chi desideri un dolce light senza rinunciare al gusto e alla bontà di un dolce al cioccolato. Non manca infatti il sapore della cioccolata, caratteristica nella ricetta dei brownies, ma questa versione si adatta anche alle persone celiache o che non gradiscono semplicemente i latticini.Continua a leggere

Cookies al cioccolato, la ricetta di Nigella Lawson

15 febbraio 2017 di Fabiana R.
Cookies al cioccolato, la ricetta di Nigella Lawson

I cookies sono i classici biscotti americani arricchiti dalla presenza di gocce di cioccolata. Ne esistono moltissime varianti diverse, ma oggi proponiamo la ricetta dei cookies al cioccolato di Nigella Lawson.  Chef inglese nota per i suoi piatti non propriamente ipocalorici, Nigella propone la sua personalissima versione di biscotti, davvero molto golosi e chiaramente all’insegna del cioccolato (qui la versione del pudding di Nigella).Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti
  • Krumiri di riso senza glutine

    Krumiri di riso senza glutine

    Deliziosi classici della pasticceria italiana, i krumiri sono biscotti secchi veramente sfiziosi creati a Casale Monferrato. Oggi proponiamo una ricetta […]

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    Snowball messicane, i dolcetti alla vaniglia

    Apparentemente sembrano dei tartufi bianchi, ma poi assaggiandoli si scopre che hanno il sapore che ricorda vagamente quello degli shortbread […]

  • Biscotti cinesi con le mandorle

    Biscotti cinesi con le mandorle

    In occasione dell’apertura ufficiale dell’anno cinese del gallo, proponiamo la ricette dei classici biscotti cinesi con le mandorle. Certamente li […]