Ultimi Articoli

Brownie con cioccolato, lamponi e nocciole

20 aprile 2018 di Fabiana R.
Brownie con cioccolato, lamponi e nocciole

Oggi prepariamo una versione veramente golosa dei classico brownie: il brownie con cioccolato, lamponi e nocciole si prepara velocemente, ma è una variante ricca all’insegna della bontà del cioccolato e della frutta. Il tocco in più è dato dalle nocciole che di certo non guastano mai. Dopo aver preparato il brownie ricordare di attendere che si raffreddi poi tagliatolo a quadrotti delle stesse dimensioni.Continua a leggere

Biscotti farciti con gelato e frutta

20 aprile 2018 di Fabiana R.
Biscotti farciti con gelato e frutta

Quando arriva il caldo non c’è nulla di meglio che gustarsi un bel gelato, fresco e dissetante, ma se volete preparare un gelato che possa essere anche un vero e proprio dessert ecco la ricetta che fa per voi: i biscotti farciti con gelato e frutta sono un dolce-gelato facilissimo da preparare che piacerà sopratutto ai bambini. La preparazione è veramente semplicissima: è necessaria solo un po’ di pazienza e sopratutto di creatività: potrete infatti preparare i vostri dolcetti utilizzando del gelato e della frutta diversa.Continua a leggere

Latte di cocco, la ricetta facile

19 aprile 2018 di Fabiana R.
Latte di cocco, la ricetta facile

Voglia del latte di cocco? Si prepara molto facilmente anche in casa ed è una bevanda estremamente versatile: potrete prepararla avendo a disposizione veramente pochi ingredienti, la farina di cocco e l’acqua. Una volta preparata potrete poi conservare il vostro latte di cocco all’interno delle bottiglie e in frigorifero anche per cinque giorni interi e utilizzarla al momento opportuno.Continua a leggere

Torta Sacher di Marco Bianchi

19 aprile 2018 di Fabiana R.
Torta Sacher di Marco Bianchi

Torta Sacher? Assolutamente sì, ma oggi proposta nella versione light di Marco Bianchi, lo scienziato cuoco che aiuta i bambini a gustare ogni tipo di alimento in cucina senza troppi preconcetti. Attraverso un preciso bilanciamento di ingredienti e proprietà nutritive, le ricette di Marco Bianchi puntano a essere sempre sane, ma senza rinunciare al gusto. La ricetta della Sacher torte di Marco Bianchi è anche in questo caso facile da preparare, con una particolare attenzione alla scelta degli ingredienti.Continua a leggere

Mini tortine con mandorle e frutti di bosco

18 aprile 2018 di Fabiana R.
Mini tortine con mandorle e frutti di bosco

Le mini tortine con mandorle e frutti di bosco sono dolcetti molto versatili: si tratta in effetti di una torta unica che viene preparata in una teglia unica e che poi viene successivamente tagliata in quadratini e in triangoli. Dovrete poi spolverizza con lo zucchero a velo e poi infine decorarla con della panna e dei frutti di bosco. Sono mini tortine che si presentano benissimo esteticamente e che sono adatte a ogni occasione.Continua a leggere

Crema velocissima al cioccolato 

17 aprile 2018 di Fabiana R.
Crema velocissima al cioccolato 

Voglia di una crema al cioccolato? La ricetta di oggi è una ricetta veramente facile: la crema velocissima al cioccolato è una ricetta che potrete realizzare in poco tempo e con pochi ingredienti a disposizione. Potrete utilizzare il cioccolato fondente, magari quello avanzato di Pasqua, potrete anche scegliere il cioccolato al latte o il cioccolato bianco. La ricetta è veramente molto semplice e insieme al cioccolato dovrete utilizzare solo il burro e la panna.Continua a leggere

Torta light con pesche e amaretti

17 aprile 2018 di Fabiana R.
Torta light con pesche e amaretti

Chi ha detto che con i dolci leggeri si sia costretti a rinunciare al sapore e alla bontà? Non è assolutamente vero e la ricetta della torta light con pesche e con amaretti ne è la pena conferma. La torta è perfetta per l’estate vista la presenza delle pesche che si legano benissimo al sapore degli amaretti secchi: se volente prepararla quando non ci sono ancora le pesche a disposizione, potrete anche utilizzare le pesche i scatole altrettanto buone.Continua a leggere

Dolci senza rimpianti, i peccati di gola diventano salutari

16 aprile 2018 di Fabiana R.
Dolci senza rimpianti, i peccati di gola diventano salutari

Chi ha detto che i dolci non debbano essere salutari? La smentita arriva dal libro Dolci senza rimpianti, edito da Gribaudo realizzato dall’oncologo Cesare Gridelli, Direttore del Dipartimento di Onco-Ematologia dell’Azienda Ospedaliera “Moscati” di Avellino, e da Antonietta Polcaro, pasticciera non professionista. Obiettivo del libro è mettere in evidenza quanto i dolci possano essere importanti nell’arco della vita: è necessario però scegliere dolci più sani che possano sfruttarne le potenzialità, magari puntando sugli ingredienti giusti, sostanze antitumorali presenti nella frutta e nelle spezie utilizzate. Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti