Mousse di cioccolato e nocciole
Ecco un’altra mousse! dopo quella bianca non poteva mancare quella al cioccolato nero!!! E’ un dolce semplice e con due ingredienti che devo confessare amo moltissimo: il cioccolato e le nocciole!!! Una mousse fatta di pochi ingredienti facile da fare e altrettanto facile da mangiare!!! Se poi ci abbinate dei pasticcini da thè o avete il tempo per prepararvi le lingue di suocera….. il massimo!!! […]Continua a leggere
Biscottini al profumo di limone
Ecco una nuova ricetta di biscotti!!! Sfiziosi e delicati che vanno via uno dopo l’altro………divertitevi a prepararli usando stampini con forme diverse e decorateli con la glassa al limone!! Fatemi sapere se vi sono venuti buoni…..a me di solito riescono benissimo! Cominciamo!!!  Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 400 g di farina 125 g di burro 125 g di zucchero 2 uova 1 […]Continua a leggere
Coccole all’uvetta
Ricetta semplice e veloce per dei pasticcini da té molto friabili e gustosi. Certo con il té sono ottimi ma non sono male neanche con il cappuccino o soli davanti al televisore. Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 10 minuti + 20 minuti di cottura INGREDIENTI: 150 g farina. 170 g burro. 200 g zucchero. 150 g uvetta sultanina. 2 uova. PREPARAZIONE: Mettete e […]Continua a leggere
Strudel di mele
Buongiorno!! Iniziamo con la ricetta di oggi….lo strudel di mele!! Era un pò che volevo proporvi questa ricetta visto che i dolci con le mele sono tra i miei preferiti! Così dopo la ricetta del dolce alle mele e della classica torta alle mele è ora il momento di presentarvi la ricetta dello strudel!! Cominciamo!! Ingredienti: Per la pasta: 300 gr di farina 200 gr […]Continua a leggere
Questo è un ciambellone diverso dagli altri….diversa è soprattutto la ricetta! Facile da ricordare e da preparare…il ciambellone del 5 perchè tutte le dosi cominciano con questo numero…500 g farina, 500 g zucchero, 5 uova etc. Cominciamo quindi a descrivere questo ciambellone soffice e gustoso!!!Continua a leggere
Ciambelline dolci all’olio
Questa non una mia ricetta ….ma di mia zia!!!mi ha dato una delle sue tante ricette e da lei che cucina molto bene ho accettato volentieri il consiglio!!! E’ un dolce semplice semplice e che si prepara veramente in poco tempo iniziamo quindi con la preparazione delle ciambelline dolci all’olio!!! Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 4 uova intere 8 mezzi gusci di olio 8 mezzigusci di zucchero 500 g di farina PREPARAZIONE: Prendete una ciotola e metteteci le uova intere e lo zucchero. Iniziate a mescolare per bene aiutandovi con una frusta e quando sarà ben amalgamato tutto aggiungete l’olio. Continuate a mescolare e infine aggiungete la farina. La dose è di circa 500 g ma se ce ne fosse bisogno e il composto risultasse un pò “lento” aggiungetene dell’altra, ma senza esagerare!! A questo punto, quando l’impasto sarà abbastanza compatto infarinatevi le mani e cominciate a formare con un pò di pasta delle ciambelline!! PRESENTAZIONE:Continua a leggere
Gocce di cioccolato
Era un pò che non vi presentavo una ricetta di biscotti…l’ultima se non sbaglio è stata quella dei biscottini allo yogurt, aggiungiamo quindi qualche ricetta curiosa e cominciamo con le gocce di cioccolato!! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 120 g burro 120 g zucchero di canna 60 g zucchero bianco 1 uovo 1/2 cucchiaino vaniglia 180 g farina […]Continua a leggere
Budino al cioccolato
Buongiorno!! Ecco la prima ricetta del week-end……il budino al cioccolato!! Se siete stanchi della settimana e non vi va di perdere tempo ai fornelli ma siete degli inguaribili golosi…..questa è la ricetta per voi!!! facile, veloce, gustosa e pronta in 5 minuti!!! Mettiamoci all’opera!! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti INGREDIENTI: 1 litro di latte 4 grandi cucchiai di cacao amaro 8 […]Continua a leggere
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Brownies fondenti con guarnitura di cheesecake
Unire brownies e cheesecake da ora si può fareeeeeee!
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Cheescake di Red Velvet ed Oreo
Red Velvet + Oreo in formato cheescake. Il colore natalizio c'è, siamo sicuri anche la mmmmhhh bontà!
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No cottura: Cheesecake di St. Patrick con scaglie di cioccolato e menta
Una ricetta che non ha bisogno della cottura è molto più semplice da realizzare. Ottima per San Patrizio!
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Cheescake con marshmallow e cioccolato
Guarnitura con marshmallow poggiati su cremoso cioccolato fondente sciolto, rendono questa cheescake unica.
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San Valentino: mini cheescake al triplo cioccolato
Un tripudio di cioccolato che confermerà il vostro amore per il cibo.
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Cheescake mascarpone, arancia e cioccolato
Una cheescake visivamente bella, deliziosamente buona.
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Barrette di brownie, cheescake e crema al limone
LISTA INGREDIENTI: Brownie strato Burro biologico da allevamento all’aperto – 6 cucchiai Zucchero grezzo – 150g Cacao in polvere non […]
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Torta Gatto Nero per Halloween
Partendo da una torta a strati, potete adornarla per renderla come un gatto nero.
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Torta Dobos ricetta ungherese alta pasticceria
Proveniente dalla cucina ungherese, la spettacolarità della torta dobos farà fare bella figura alla vostra pasticceria.
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Torta auto natalizia
Avete mai pensato di fare una torta di natale a forma di auto? Magari l'auto che usate per fare shopping a tema?
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Torta Oreo con crema la burro e caffè
Una torta supergolosa che mischia gli oreo ad una crema eccezionale.
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Biscotti assortiti taglia e cuoci
biscotti assortiti in vari gusti, tra cui ovviamente al cioccolato.
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Biscotti alla corteccia di menta piperita
biscotti con bastoncini di zucchero ed è subito festa
