Un dolce preso dalla tradizione scozzese, preparato con la farina di mais e reso ancora più goloso dalle scaglie di cioccolato fondente……il dolce di mais e cioccolato !! quello che vi consiglio è di servirlo a pezzetti accompagnato da un buon thè caldo per una merenda veramente speciale!! gli ingredienti che vi servono sono semplici [...]

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Dopo gli amaretti nutella e cocco veramente gustosi e gli amaretti bianchi e neri morbidi e delicati, è arrivato il momento della ricetta degli amaretti all’albicocca !!  Dolci e gustosi questi amaretti li ho anche sentiti chiamare amaretti alla romana uniti come i ringo da tanta morbida marmellata di albicocca!! Il dolce dell’albicocca e l’amaro [...]

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Dei biscotti fatti semplicemente con noci, nocciole e albumi facili da preparare, gustosi e pronti in appena un quarto d’ora…. i biscottini di noci e nocciole !! La frutta secca si abbina molto bene a questo impasto e devo dire che poi noci e nocciole sono tra i frutti che meglio si sposano con i dolci!

Occorrente per 6 [...]

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Quante volte avete mangiato i biscotti del mulino bianco??? e quante volte i tarllucci?? beh la ricetta per prepararli è semplice semplice e anche se gli ingredienti non saranno proprio gli stessi del mulino bianco la riuscita vi assicuro è ottima!! farina, uova, zucchero, margarina e miele per dei biscotti friabili e gustosi come gli [...]

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Avevo detto che sarei tornata dalle vacanze con qualche ricetta di dolci e così è stato!! Le vacanze le ho passate in Marocco e qui ho potuto assaggiare e sperimentare diverse pietanze e dolcetti tipici!! Purtroppo non ricordo bene il nome originale (difficilemente pronunciabilie!) ma la ricetta e il sapore quelli si che che li [...]

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Chi non ha almeno una volta assaggiato le ciambelline al vino aromatizzate all’anice ??? forse in pochi o cmq se non le avete assaggiate aromatizzate all’anice le avrete sicuramente assaggiate semplici al vino!! Però se vi piace il sapore dell’anice provatele…il suo sapore è più o meno forte a seconda di quanto ne mettete quindi [...]

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Era un pò che non proponevo un dolce al cioccolato così oggi ho deciso di presentare un dolce al cioccolato e mandorle semplice ma buonissimo! pochi minuti di preparazione e pochi ingredienti semplici rendono questo dolce ancora più invitante!!

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti + cottura
INGREDIENTI:

300 g di [...]

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Domenica sono andata a pranzo da mia suocera (anche lei patita di dolci come me!!) e aveva preparato dei biscotti molto buoni, dei tozzetti o anche detti cantucci, molto friabili però e gustosi! naturalemente ho preso subito la ricetta, non ho ancora provato a farli ma ho voluto lo stesso presentarvela. Verranno buoni anche a [...]

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Quante sono le persone allergiche o intolleranti al latte???? tante, tantissime e naturalemente non possono privarsi di tante delizie e bontà!!! oggi quindi voglio dare una variante della torta alle catote fatto senza latte nè derivati!! 

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti + cottura
INGREDIENTI:

250 g di carote
200 g di zucchero
200 g di farina di mandorle
5 uova
80 [...]

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