Dolci senza latte

Frullato colorato con frutti di bosco

Pubblicato il 22/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Frullato colorato con frutti di bosco

Per rinfrescarsi e dissetarsi non c’è nulla di meglio che un bel frullato di frutta fresca: in estate poi è particolarmente sfizioso un bel frullato con i frutti di bosco che regalano un sapore dolcissimo e un colore davvero invidiabile. […]Continua a leggere

Barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta

Pubblicato il 29/09/2016 di: Ishtar 0 commenti
Barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta

Le barrette energetiche con datteri, mandorle e uvetta rappresentano uno snack sano e perfetto per l’alimentazione di chiunque, dagli sportivi ai bambini fino a chi voglia concedersi una ricarica in ufficio. Esse aiutano il nostro organismo a riprendersi dalla fatica […]Continua a leggere

Frittelle di riso con mandorle e arancia

Pubblicato il 12/04/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Frittelle di riso con mandorle e arancia

Chi ha detto che il riso può essere utilizzato solo nelle ricette salate? Oggi proponiamo delle deliziose frittelle di riso con mandorle e arancia candita che potrete servire come merenda o come dessert.Continua a leggere

Schiacciata con fichi secchi

Pubblicato il 11/04/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Schiacciata con fichi secchi

La schiacciata con i fichi secchi è uno dei dolci classici della Toscana: delizia irrinunciabile da gustare nella regione è un dolce tanto semplice quanto buono. In sostanza è un dolce dalla forma rettangolare che viene preparato con l’olio extravergine […]Continua a leggere

Biscotti con farina integrale senza burro

Pubblicato il 04/04/2016 di: Ishtar 0 commenti
Biscotti con farina integrale senza burro

I biscotti con farina integrale senza burro rappresentano una preparazione golosa nonostante la mancanza del burro tra gli ingredienti, sapientemente sostituito, comunque, dall’olio di semi che riesce a conferire una fragranza unica. Si tratta di biscotti che, come è facile […]Continua a leggere

Frittelle di riso dolci senza latte

Pubblicato il 09/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Frittelle di riso dolci senza latte

Le frittelle di riso, come ben sappiamo, sono i dolci tipici della Festa del Papà, che tra l’altro si avvicina. Oggi, però, ve ne propongo una versione senza latte, altrettanto golosa e perfetta per chi non lo possa consumare in […]Continua a leggere

Pancake vegan di Marco Bianchi

Pubblicato il 15/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Pancake vegan di Marco Bianchi

I pancake vegan rappresentano una golosa alternativa, per la colazione, in sostituzione delle classiche merendine o del latte con i cereali. In questa versione sana di Marco Bianchi sono anche più leggeri e perfetti per dare al nostro organismo la […]Continua a leggere

Biscotti alla banana e cioccolato

Pubblicato il 23/09/2015 di: Ishtar 0 commenti
Biscotti alla banana e cioccolato

Non so se poter definire questi biscotti alla banana e cioccolato light, ma sicuramente sono sani e golosi. Privi di latte e uova, non contengono zuccheri aggiunti. Se non avete particolari esigenze vi basterà la dolcezza delle banane (a questo […]Continua a leggere

Babà alla portoghese

Pubblicato il 18/11/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Babà alla portoghese

Se pensate che il babà sia solo ed esclusivamente un dolce napoletano, vi sbagliate. Il babà infatti si presta a numerose rivisitazioni: oggi proponiamo il babà alla portoghese, variante internazionale del classico dolce napoletano. Caratteristica di questa variante è la […]Continua a leggere

Ciambellone bicolore senza burro

Pubblicato il 27/08/2014 di: Ishtar 0 commenti
Ciambellone bicolore senza burro

  Il ciambellone bicolore rappresenta nell’immaginario collettivo il dolce adatto ad una colazione da campioni. Perfetto per tutta la famiglia, inutile dire quanto piaccia ai bambini, per i quali è raccomandato anche per la merenda. Questa è la versione senza […]Continua a leggere

Chiffon cake senza latte e uova

Pubblicato il 12/03/2014 di: Ishtar 0 commenti
Chiffon cake senza latte e uova

La chiffon cake, dolce di origine americana caratterizzato dal una sofficità unica, tanto da venire paragonata ad una nuvola, è un dolce molto apprezzato da gustare sia al naturale che da utilizzare come base da farcire. La sua ricetta originale […]Continua a leggere

Biscotti di mandorle all’aroma di agrumi, da Cambio Cuoco

Pubblicato il 17/10/2013 di: Ishtar 0 commenti
Biscotti di mandorle all’aroma di agrumi, da Cambio Cuoco

Ecco una ricetta senza burro, deliziosa e semplice da preparare: i biscotti di mandorle all’aroma di agrumi, provenienti direttamente dalla trasmissione televisiva Cambio Cuoco. Il nome la dice lunga, si tratta di dolcetti irresistibili e profumati, adatti all’ora del te […]Continua a leggere

Il babà, ricetta facile con uvetta

Pubblicato il 27/10/2012 di: Valentina 0 commenti
Il babà, ricetta facile con uvetta

  Proseguiamo con le ricette per preparare in casa il buffet di dolci per feste di compleanno ed eventi speciali! Oggi prepariamo assieme i mini-babà decorati con ciuffi di panna montata. La ricetta è molto simile a quella originale per […]Continua a leggere

La chiffon cake al limone farcita alla frutta senza latte

Pubblicato il 04/06/2012 di: Ishtar 0 commenti
La chiffon cake al limone farcita alla frutta senza latte

Un dolce davvero paradisiaco che ho imparato ad apprezzare qualche anno fa, quando ero ancora alle prime armi con ricette e impasti vari, è stata la chiffon cake. E’ una classica torta americana di quelle alte ed imponenti, ma che […]Continua a leggere

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