Risultato della ricerca per: mango

Fruttata esotica

Pubblicato il 07/12/2016 di: Emma 0 commenti

Si chiama fruttata e il nome lascia intuire che si tratta di un dessert che unisce la bontà di una omelette dolce e della frutta. In effetti la fruttata è un buonissimo dessert farcito con la frutta di vario genere: […]Continua a leggere

Tortini esotici

Pubblicato il 02/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella dei tortini esotici è una ricetta proveniente dalla trasmissione Mattino 5 che non ho potuto fare a meno di provare data la mia curiosità per dei dolcetti talmente particolari per via del gusto unico dato dal mango e dai […]Continua a leggere

Dolcetti ai cornflakes e miele

Pubblicato il 02/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I dolcetti ai cornflakes e miele rappresentano una variante, altrettanto golosa, dei classici con il cioccolato, che tanto ci piacciono. Ricetta ideale per fare fuori gli avanzi di cereali che rimangono sul fondo della confezione per diversi giorni prima di […]Continua a leggere

Crème Brûlée con mirtilli di Benedetta Parodi

Pubblicato il 17/09/2016 di: Emma 0 commenti

Come tutti i dolci proposti da Benedetta Parodi, anche la Crème Brûlée con mirtilli non fa certo eccezione. Il successo della Parodi d’altra parte consiste proprio nell’estrema facilità delle sue ricette.Continua a leggere

Cheesecake senza forno con ricotta e lamponi

Pubblicato il 05/08/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piacciono le cheesecake ecco una variante perfetta per l’estate.   La cheesecake con ricotta e lamponi senza cottura al forno è una torta fredda che non richiede nemmeno l’accensione del forno in un periodo dell’anno in cui le […]Continua a leggere

Coppa di gelato ai lamponi

Pubblicato il 24/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un dolce fresco e da gustare in un pomeriggio assolato e afoso per rigenerarsi in tutta golosità? Allora non potete non provare la coppa di gelato ai lamponi (e pesche sciroppate). Ricetta che è molto più facile preparare […]Continua a leggere

Mini cheesecake alla melagrana

Pubblicato il 07/06/2016 di: Emma 0 commenti

La cheesecake è un dolce anglosassone che conosce infinite varianti e oggi prepariamo le minicheesecake alla melagrana, piccole, deliziose porzioni di un dolce fresco. Naturalmente potrete anche preparare una cheesecake unica con lo stesso tipo di procedimento (qui la cheesecake […]Continua a leggere

Cupcakes gialli per la Festa della donna

Pubblicato il 08/03/2016 di: Emma 0 commenti

In occasione della Festa delle Donne proponiamo una variante in tema dei classici cupcakes.   Si tratta ovviamente dei cupcakes di colore giallo che ricordano le mimose, fiore simbolo dell’8 marzo.Continua a leggere

Tartellette alla confettura di fichi

Pubblicato il 11/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le tartellette alla confettura di fichi non sono altro che delle dolci e profumate crostatine di di pasta frolla ripiene di confettura di fichi e sormontate da uno o più spicchi di pompelmo pelato a vivo. Si tratta di piccole […]Continua a leggere

Crumble con cuore di gianduia e crema ai pistacchi

Pubblicato il 25/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella del crumble con cuore di gianduia e crema ai pistacchi è una ricetta di Ambra Romani proveniente dalla Prova del cuoco che mi ha letteralmente folgorata. Si tratta di un dolce di fine pasto da realizzare davvero con il […]Continua a leggere

Muffin vegan mele e cioccolato

Pubblicato il 02/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per i muffin vegan mele e cioccolato? Dei dolcetti naturalmente privi di burro, senza lattosio e senza uova. Nonostante ciò, si tratta di tortine deliziose da gustare a colazione o a merenda, sane ed a prova di intolleranze. Con […]Continua a leggere

Bicchierini di cioccolato e frutta

Pubblicato il 17/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

A fine pasto il dolce è un piacere al quale è difficile rinunciare. A questo proposito, una soluzione golosa e semplice da realizzare, è rappresentata da questi bicchierini di cioccolato e frutta. Piccole delizie da gustare, cucchiaino dopo cucchiaino, costituite […]Continua a leggere

Biscotti a forma di cuore al cioccolato per San Valentino

Pubblicato il 02/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non c’è nulla da fare, la semplicità, a mio modesto parere, paga sempre. Dopo essermi scervellata alla ricerca di una ricetta da proporre per San Valentino la scelta è ricaduta su questi classici ma intramontabili biscotti a forma di cuore […]Continua a leggere

Zeppole di Carnevale marchigiane

Pubblicato il 31/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce tipico del Carnevale Marchigiano, le zeppole altro non sono che delle ciambelle fritte a base di patate. Caratterizzate da un sapore unico, un impasto delicato e per niente “contaminato” dalla presenza degli ortaggi utilizzati (le patate appunto), che anzi […]Continua a leggere