Dolci di natale
Pan speziale da certosino, la ricetta di Natale emiliana
Si chiama pan speziale da certosino e rappresenta una delle ricette tradizionali della regione Emilia Romagna che si prepara in occasione del Natale. È il momento giusto per poter cominciare a dedicarsi alla preparazione di questo dolcetto veramente speciale […]Continua a leggere
I Maestri del Panettone, la kermesse a Milano
Si conclude nella giornata di oggi il weekend del 24 e 25 novembre all’insegna della bontà dei dolci natalizi con I Maestri del Panettone: la prima edizione della rassegna ha riunito 26 tra i migliori lievitisti italiani che hanno portato […]Continua a leggere
Torrone natalizio con vincotto
Sta quesi per arrivare Natale e arriva il momento di portare in tavola tutti i dolci tipi delle feste di fine anno. Oggi prepariamo il torrone natalizio con il vincotto, una variante del tradizionale torrone di Natale. Pochissimi gli ingredienti necessari, un […]Continua a leggere